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獨厚心得

認識一座城市是有趣的;而認識一座有趣的城市,就不止「有趣」而已了

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認識一座城市是有趣的。

學校老師教我們用經緯標示城市的位置,流行雜誌從美食帶我們品嚐城市的味道;經濟學者用貨幣換算城市的價值,旅遊手冊依照商圈定義城市的消費版圖; 氣象播報員藉助儀器觀察城市的溫度,時尚專家則倚靠衣裝鑑賞城市的美麗。

認識城市的方法有很多種,一座城市被認識的面向也可以很多元。不過卻鮮少有人從「創意」的角度做切入,去解剖一座城市、觀察一座城市的生活樣貌與精神。令人意外且驚喜地,在《阿姆斯特丹?我的理想生活》這本書裡,我們看見這種嶄新的視野。

不止是一本設計書,也不止是荷蘭設計

時常關注設計議題的朋友,或許對「荷蘭設計」一詞早已不陌生,不僅能對荷蘭設計品牌,諸如droog、moooi、MVRDV…等如數家珍,也能清楚說明北歐設計與荷蘭設計的風格差異。所以,當你看到《阿姆斯特丹?我的理想生活—看、吃、住、用、穿、玩、享的創意好設計》,而以為它又是另一本談論荷蘭設計的書籍,而因此錯過它,那麼,你可能將錯失一次認識一座靈感城市的大好機會。

和一般的設計書不同,這本書不談通泛的設計概念,不找大師對談,不用設計範疇作劃分,也不以品牌和設計師作為指標,相反的,這本書將主題聚焦在阿姆斯特丹,從生活的七個基本面向去看這座城市的設計力與創意文化。與其將它視為一本談論城市設計的專書,倒不如把它看作另類的旅遊指南來閱讀,以一種城市旅人的姿態出發,反而能從書裡發現更多意想不到的靈感與樂趣。

用設計玩出生活創意,看見100%阿姆斯特丹精神

就像是,你不知道在阿姆斯特丹該吃什麼,又不想隨便解決生理需求的時候,這本書推薦的特色餐廳絕對能滿足你的期待。例如,將料理當作科學實驗,把餐桌變成表演舞台的Proef餐廳,就把吃這件事想像成即興的行動藝術,利用餐具、食材、空間上的設計裝置、重新詮釋人與食物的關係,讓吃飯也能如同遊戲般充滿趣味與巧思。

又或是,當你逛膩了一般的博物館,海尼根城市概念店(Heineken the City)就是不錯的觀光選擇。由Frank Tjepkema領軍的Tjep.設計團隊,運用海尼根X-tra Cold的玻璃材質作為打造概念店的重要元素,在設計上以開放延伸的視覺動線,營造出波動的空間感,裡頭除了收集來自世界各地的經典啤酒瓶外,也展示海尼根和時尚跨界設計的獨家產品。觀摩海尼根城市概念店不止是要感受海尼根的品牌魅力,更大的意義是,藉由海尼根文化巡禮,體驗蘊藏在這支成功品牌背後,幽默奔放的阿姆斯特丹精神。

認識一座城市是有趣的。認識一座有趣的城市,就不止是有趣兩個字足以形容的了。
以上,關於阿姆斯特丹,我說的實在太少。所以,現在換你翻開這本書,同時,打開你的腦細胞,親自展開這場城市旅行,啟動靈感,解放創意。

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