撰文／蔡維鋼│皇冠出版編輯
在2025年的第一季，NHK有一部動人的日劇在晚間上映，這部日劇改編自同名小說《香草般的每一天》，作者是賀十翼。
香草般的每一天
在一間名為「Pâtisserie Blanche」（白色甜點店）的洋菓子店裡，甜點師白井手法俐落地將奶油打成糊狀，然後依序加入糖與雞蛋，然後緩緩地倒入麵粉，接著開始用刮刀輕柔地翻拌，直到一切完美融合，最後再慎重地將裝滿麵糊的烤模放入預熱好的烤箱裡。
打開烤箱，陣陣炙人心扉的香氣瞬間環繞整個甜點店。足芳足芳足芳——每一個聞到香味的人，心中都湧現這樣的讚嘆，但教人措手不及的是，這天竟然是Pâtisserie Blanche的最後一舞。嘎啦嘎啦嘎啦——因為長期的不堪虧損，白井忍著眼淚拉下鐵捲門，她心愛的甜點店就此結束營業。
就在此時，一位特立獨行的料理研究員佐渡谷突然找上門來，提案要在這裡開辦一間「僅限一人參加」的甜點教室。白井雖然對佐渡谷深感疑惑，最終還是勉強答應了她的請求。但白井沒想到的是，前來上課的學生不光是對做甜點感到好奇，同時也都懷抱著某種生命的苦痛與情感的折磨。但就在他們製作、品嚐甜點的過程中，孤獨的心靈也慢慢得到了療癒……
我們或許習慣了追求完美與成功，卻忘了生命中的許多滋味，恰恰來自那些不盡人意的缺口。人生在世，難免會有些「不那麼好」的時刻，也有些事就算再努力也「做不到」。這些，真的沒有那麼糟。就像故事中的甜點店一樣，即使曾經面臨結束的困境，卻也意外開啟了另一扇窗，讓更多人得以在甜點的香氣中找到慰藉。
甜點，從來都不是生存的必需品，沒有它，日子依然會繼續。但當一塊精心製作的蛋糕、一份暖心療癒的甜點擺在眼前時，那瞬間湧上心頭的幸福感，卻是任何言語都難以形容的。它不僅僅是味蕾的享受，更是對心靈的滋養，提醒我們生命中那些簡單卻美好的瞬間。
劇中的人們，在製作與品嚐甜點的過程中，不僅學會了烘焙的技藝，更學會了如何面對自己的脆弱與不完美。就如此書中提到的這段話：「香草的氣味，為什麼如此不可思議？當人感到疲憊時，它會帶來療癒；當人心生渴望時，它會填補空缺；當人充滿幹勁時，它會賦予力量。」香草既有著令人沉醉的香甜，也帶著一絲微不可察的苦澀，這，不正如同我們的人生嗎？我們總以為必須獨自面對所有挑戰，但其實，身邊總有那麼一群人，如同香草的氣味一般，在我們最需要的時候，帶來溫暖、填補空白、賦予力量。所以請不必害怕尋求幫助，也不用感到羞愧，因為這些支持與連結，正是我們調製出專屬於自己、一生難忘的「美好滋味」的關鍵，而這道滋味也將成為生命中最真摯、也最溫暖的印記。
香草般的每一天 (電子書)
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