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作家專業書評 毛奇/蛋事又何奈?蛋的博物學(或許還有一點料理)──讀《蛋的多重宇宙》
作者:毛奇 內容提供:臉譜出版 /2023-10-16 瀏覽次數(2737)
雞蛋是任何一個寫料理的人都繞不去的檻——或用形態學來說,蛋書寫是一顆繞不過去的混沌宇宙。要吃它,你就得打破它,更慘的是,你不知道打破之後是美味可口的、人們習以為常的無受精卵?還是...
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