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\ 本月大人物 / 黃惠玲:幸福的小農,讓我回想起旅行的風和日麗
作者:陳彥鈴 /2012-06-15 瀏覽次數(15433)
風和日麗:幸福的台灣小農 談起黃惠玲跟台灣小農們的結識過程,還真有那麼點複雜。 許多人對黃惠玲的最初印象,多是2000年的《地圖上的藍眼睛》。彼時她與杜蘊慈兩人,年紀初闖30大關,不...
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新手上路 【新手上路】喬艾爾:菜市場,是讓我上癮的榴槤
作者:陳彥鈴 /2012-05-15 瀏覽次數(13561)
菜市場裡的大廚(2014增訂版) 面容清俊,膚色黝黑而身材瘦削的喬艾爾,怎麼看都很難跟在廚房裡手持鍋鏟、揮汗如雨的廚師聯想在一起;也很難想像他會穿著圍裙雨鞋,站在陰暗潮濕的菜市場內宰...
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\ 本月大人物 / 跟節氣成為好朋友!家庭必備《樂活國民曆》
作者:淺拖仔 /2012-01-13 瀏覽次數(14174)
《樂活國民曆》作者之一洪震宇 樂活國民曆 這是一本「造反」的書。 在過去,皇帝仍統治中國的年代,如果你私造農民曆,可是要殺頭的。但彭啟明、洪震宇、李咸陽就是不怕,因這個舊中國...
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\ 本月大人物 / 朱慧芳:需要幫助的,不僅是賣菜的小農,更是買菜的我們
作者:陳彥鈴 /2011-12-29 瀏覽次數(19057)
跟著朱慧芳上菜市場,很難保持理智。 識食:季節限定,嚴選嚴買 畢竟,眼前滿是繽紛鮮脆的蔬果,身邊流轉著菜攤婆姨大媽相熟的溫暖問候,就算是平常不開伙的人,在這樣的氣氛感染下,實在...