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歐陽應霽相關文章 Related Stories (3則)
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不讀不知道! 【我還愛著香港的理由】歐陽應霽:太平山街,長在歷史上的創意小區
作者:陳琡分 /2012-11-19 瀏覽次數(17133)
香港,彷彿是台灣的前導城市。許多香港上演的騷亂,下一秒就來到台灣。假如台灣當前的混亂讓我們難以拿捏看待自己土地的方式,那麼,看似趨利冷漠的香港人,又是如何觀照自己的城市? 香港...
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\ 本月大人物 / 時代在崩壞,只有美食是救贖──歐陽應霽《味道台北》
作者:萬金油 /2012-08-30 瀏覽次數(13396)
歐陽應霽身上不帶錶、項鍊、戒指,他說,「我不喜歡身上有東西掛著,負擔的感覺。」但對吃食來說,他是不太在意負擔這件事,「雖然年紀大了,吃得少,也不愛吃得那麼甜,但你說油炸的東西,...
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\ 本月大人物 / 歐陽應霽:下輩子,繼續當飯人,還是個從容的飯人
作者:陳彥鈴 /2011-11-22 瀏覽次數(7608)
天生是飯人 一頓飯,可以有多少連結? 可能是與味道的連結,與價錢的連結,與地點的連結,與食材的連結,甚或,與季節的連結。而對歐陽應霽來說,除了這些基本的連結,一頓飯,還有著他與...
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