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書桌上的甜點時光 【甜點師的分析時間】法國人愛吃甜點,愛到國王多次下令禁止飯後甜點超過六道?!(而且沒效)
作者:Ying C. 陳穎 /2020-01-30 瀏覽次數(15588)
甜味使人感到愉悅、喜愛甜食是人類的天性,因此自然不會只有法國人愛吃甜點。在台灣,飯後享用水果非常普遍,雖然並非蛋糕或甜點,但是用甜味來為一餐劃下完美句點,卻和法國人相同。 餐後...
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書桌上的甜點時光 在國王餅裡面咬到異物別亂丟,可能輪到你當國王/皇后喔!認識法國人的新年甜點──Galette des Rois(國王餅)
作者:Ying C. 陳穎 /2020-01-27 瀏覽次數(91228)
法國的除夕夜不像聖誕節,沒有傳統甜點,可是到了一月六日主顯節時,大家則會吃國王餅或是用布里歐許麵包做成的國王蛋糕。國王餅中還藏了小瓷偶,吃到小瓷偶的人就能成為當日的國王或皇后,...
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早晨聽音樂 這些歌2020還在聽的請舉手!過年期間必聽的十年金曲
作者:dato /2020-01-23 瀏覽次數(23841)
哪些歌曲經過十年還是歷久彌新,每次聽都能勾起回憶?Dato春節歌單帶你一天聽一首經典金曲!
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青春漾觀點 【青春漾觀點】萌化空氣?五部與公部門合作的優質臺灣輕小說
作者:青春博客來編輯室 /2020-01-22 瀏覽次數(6163)
不論是原先屏科大為了推廣「怠速熄火」而推出的《空氣少女──艾兒》、萬金聖母聖殿的代言人《迷路小瑪在萬金》、東港的代言人《初夏的東港之櫻》,還是高雄145 米的代言人《東津萌米——穗姬》...
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\ 本月大人物 / 演算法浪潮下,從社群插畫家到角色經營者的六年探索之旅——掰掰啾啾×黃色書刊特別對談
作者:陳琡分 攝影:張顥 /2020-01-22 瀏覽次數(17946)
無分年齡,無分載體,漫畫/圖文作品,始終是最吸引讀者的創作之一。活躍於社群網路的掰掰啾啾與黃色書刊,可說是同樣搭上社群時代第一波浪潮、且存活至今的圖文創作者。兩人各自在短篇漫畫...
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一起看圖文 繪畫、木工都難不倒的繪本家!──拜訪喜多村惠工作室
作者:賴嘉綾 /2020-01-17 瀏覽次數(12325)
從一開始就在英國出書的喜多村惠,就像在Once Upon an Ordinary School Day裡的男孩,他說自己是個愛畫畫的年輕人,充滿想像;雖然未受藝術科班訓練,卻對視覺世界異常敏感,小自沙丁魚罐內...
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作家專業書評 不管在婆家或娘家過年,男人都是「去別人家看熱鬧」?讀《憤世媽媽》+《身為媳婦,我想說》
作者:諶淑婷 選讀:OKAPI性平健檢小組 /2020-01-16 瀏覽次數(15810)
選舉前,多位政治人物輪番對參與政治的女性提出各種攻擊,不管是「不婚不生孩子」或是「又婚又生孩子」都不對。看來,這個社會有任何問題都是女人的錯,怪女人最方便。朋友感嘆:「我們的社...
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\ 本月大人物 / 是誰主導了「暗殺」與「被消失」?──專訪《謀略者》作者金彥洙
作者:冬陽 /2020-01-09 瀏覽次數(8140)
韓國作家金彥洙 「如同許多電影或小說的開場會特別附註一句話一樣,這本小說裡的一切純屬創作。」接受採訪時,《謀略者》作者金彥洙如此回覆。 謀略者 可是一翻開《謀略者》的故事簡介...
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一起看圖文 海狗房東/這部紙上西部喜劇片,絕不只是耍笨搞笑而已──繪本《烈日下的對決》
作者:海狗房東 /2020-01-07 瀏覽次數(13987)
烈日下的對決 這是一本很適合襯著西部電影配樂看的書,我特別推薦《荒野大鏢客》或是《黃昏三鏢客》的同名主題曲。在西部電影配樂中,我們時常能感受到乾燥的風、熾熱的陽光,彷彿還能看見...
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詩人╱私人.讀詩 曹馭博:當下異常冷靜,事後卻令人疼痛不已──希尼的〈期中休假〉
作者:曹馭博 /2020-01-07 瀏覽次數(12535)
期中休假 ◎謝默斯.希尼作、袁可嘉 譯 整個上午我坐在學校校醫室裡,數著宣告下課的一下下鐘聲。兩點鐘,我的鄰居用車送我回家。 在門廊裡,我遇見父親在哭泣——平常遇到喪事,...