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Fi相關文章 Related Stories (5996則)
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作家專業書評 馬欣／你的一生是你的創作，大師亦然──讀《侯孝賢談侯孝賢》
作者:馬欣 內容提供:雙囍出版 /2023-12-07 瀏覽次數(8266)
鏡頭有何魔力？侯孝賢在此書中舉了一個例子，當你以鏡頭看著自己的父母時，會發現他們的另外一面，而看自己亦是如此。因此所有人事物都能被「再發現」，而你活著，同時你也在創作。 ▌一直...
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我和，會拿筷子的貓 【盧怡安專欄｜我和，會拿筷子的貓】011. 愛的食通信：秋刀魚炊飯與蛋沙拉三明治
作者:盧怡安 /2023-12-06 瀏覽次數(5217)
年底是，說愛的時候吧？一個人聚精會神拔著秋刀魚刺的我，想要用一鍋煎得酥香，卻又無刺柔軟的溫柔秋刀魚炊飯，說我，對貓男的感謝。哎呦，又或者是可能，我想要用這些細工、服務到家、香噴...
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年度百大 2023年度選書｜外文書｜編輯台手記：以繽紛多元的精采好書，培養出國際化的閱讀胃口
作者:博客來書店員 /2023-12-05 瀏覽次數(2545)
今年外文館的年度選書，反映了國外出版界擁抱多元、強調種族與文化特色的趨勢，從幼兒的意識啟發、聚焦台灣的食譜及圖像小說、到女性身體演化的歷史，呈現出豐富而精采的閱讀面向。多樣化的...
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書桌上的甜點時光 【甜點師的分析時間】經典組成個個大有來頭，無可取代的秋冬甜點之后——蒙布朗（下）
作者:Ying C. 陳穎 /2023-11-30 瀏覽次數(6141)
上篇中提到，甜點歷史學家Pierre Lacam將瓦泰爾一舉安上了香緹鮮奶油發明者的頭銜。照常理而言，既然香緹鮮奶油以香緹城堡為名，那發明地應該也在此？但Lacam卻提供了一個相當牽強的說法。他...
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青春漾觀點 【學生料理筆記】焗烤和白醬是把花椰菜變好吃的魔法
作者:李巧于 /2023-11-29 瀏覽次數(7457)
如果擔心奶油焗烤的熱量太高，或想攝取更多植物性蛋白質，將牛奶替換成無糖豆漿也是完全沒問題的，我回到台灣之後都是這麼做。同樣都是白醬、也同樣都能讓蔬菜變得更好吃。關鍵只有用奶油和...
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\ 本月大人物 / 心是唯一的出發點──詩人林宇軒、蕭宇翔對談
作者:曹馭博 攝影:陳佩芸 /2023-11-28 瀏覽次數(9329)
以往我們對詩人的印象是「獨善其身，多情寡言」，做一個真摯之人，一個有「心」之人；但詩歌除了情感經驗，是否還有更多東西在裡頭呢？年輕詩人林宇軒與蕭宇翔的詩都以「心」為出發點，但除...
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一起看圖文 【主題繪本控】走訪創作者立足繪本界前的插旗聖地──紐約插畫家協會（SI）
作者:賴嘉綾 /2023-11-24 瀏覽次數(3677)
這幢曼哈頓的獨立小樓房，會員可免費入內，一般參觀者可在入門處櫃檯買票，從地下室、一樓到三樓，各有不同主題的展場，如漫畫、主題特展、常設展，一年四季都有不同展覽。在三樓角落有一個...
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生活提案 夠怪夠美的攝影藝術書展與市集、衛星展覽：2023「傻瓜書日」12/1開跑
內容提供:傻瓜書日 Fotobook DUMMIES Day /2023-11-24 瀏覽次數(2844)
傻瓜書日 Fotobook DUMMIES Day 是一個以台北為據點的攝影藝術書展，以「影像」與「自出版」為軸，囊括攝影小誌、攝影樣書、藝術家的書、攝影書，攝影理論、文集及雜誌與更多不同的攝影出版...
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黃麗如｜玩真的 【黃麗如專欄｜玩真的】可不可以讓我一個人好好看夕陽？獨行者的埃及旅行心累
作者:黃麗如 /2023-11-22 瀏覽次數(8369)
傍晚站在路克索神廟靠近尼羅河側的人行道，河面上有幾艘觀光馬達船，還有傳統的木製帆船，一切看來夕陽無限好。河對岸的帝王谷是歷代法老長眠之所，太陽就像一枚發光的寶石慢慢墜入陵墓與法...
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不讀不知道！ 黃麗如／原來歌劇女神卡拉絲上台前會先喝一杯──讀《酒與鍊金術》
作者:黃麗如 內容提供:天培 /2023-11-21 瀏覽次數(2662)
在處處必須上「飲酒過量有礙健康」等警語的年代，讀到《酒與鍊金術》真是大快人心，其英文書名是 Doctors and Distillers，書中舉凡啤酒、烈酒、葡萄酒、利口酒等有益健康的事實可是有醫生掛...
