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青春漾觀點 【學生料理筆記】食慾之秋的微醺甜點:蘭姆葡萄巴斯克起司蛋糕
作者:李巧于 /2023-11-10 瀏覽次數(11540)
雨季的柏克萊實在太冷,雖然企盼「蘭姆葡萄+香草」雙拼,卻吃不了太多冰淇淋。於是想到了把他們放在巴斯克起司蛋糕裡,因為每當我想做甜點卻不想花太多氣力,或承擔失敗的風險時,就會想做...
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一起看圖文 歡迎來到許丙丁封神IP宇宙!──從《黃金陣佮烏風幔》看神明仙拚仙的趣味故事
作者:鄭順聰 內容提供:國立臺灣文學館 /2023-11-10 瀏覽次數(4469)
府城濃厚的神氛,讓文人將想像/真實化為文字,寫成故事,最經典最轟動的,乃許丙丁於日治時期連載的《小封神》,以中國傳統的章回小說《封神榜》為靈感,主角變成府城廟宇裡的眾神明,各有...
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新手上路 如何讓讀者看見殘忍、暴力之下,與之相反的溫柔?──專訪王仁劭《而獨角獸倒立在歧路》
採訪:Emily Chan 攝影:陳佩芸 /2023-11-09 瀏覽次數(9317)
《而獨角獸倒立在歧路》是王仁劭的第一部小說,當中的八個短篇故事題材多元,手法既寫實亦魔幻,角色粗鄙輕佻之中流露溫柔和脆弱,反映年青世代在努力與過分用力之間的內外衝突與徬徨。八個...
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不讀不知道! 是敵是友?美國與蘇聯在二戰與戰後的友誼轉變──導讀《被遺忘的烏克蘭私生子:美軍在蘇聯的祕密基地》
作者:周雪舫 內容提供:貓頭鷹出版 /2023-11-09 瀏覽次數(3763)
美、蘇在維持「朋友」的關係中發現彼此的差異,而埋下變成「敵人」的種籽。 本書原書名中「被遺忘的私生子」與「二戰祕辛」清楚顯示作者謝爾吉‧普洛希挖掘二戰時期一段被遺忘的歷史,要我們...
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高中生讀什麼 【高中生讀什麼✈ 】人類真的是萬物之靈?或者只是自作聰明?《如果尼采是獨角鯨》
內容提供:皇冠文化 /2023-11-08 瀏覽次數(2779)
尼 采:人類充滿智性,會說話、有文字、懂溝通! 獨角鯨:但人類撒謊成性,「語言」根本是詐騙的超完美載具!
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一起看圖文 陳柏煜/草坪的復仇──讀《有蚱蜢跳》
作者:陳柏煜 內容提供:大塊文化 /2023-11-08 瀏覽次數(2939)
雖然剪紙與丈量為其加入些許科學實驗的冷調趣味,《有蚱蜢跳》意外地散發熱度,而那是在開場撲面而來的黃,與詩歌的抒情語調之外的。這樣的熱度,展現在幾張戲劇感十足的銀幕上。
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作家專業書評 盧郁佳/奧許維茲集中營的傑森.包恩──讀《無懼黑暗:自願臥底納粹集中營的英雄》
作者:盧郁佳 內容提供:衛城出版 /2023-11-08 瀏覽次數(9082)
《無懼黑暗:自願臥底納粹集中營的英雄》作者、波蘭人威托德.皮雷茨基,美術系中輟生,寫詩、畫畫、彈吉他,繼承家傳地產,加入輕騎兵成為後備騎兵少尉,娶了小學老師,生了兩個孩子。平凡...
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番紅花|食譜家書 【番紅花專欄|食譜家書】媽媽釀的葡萄酒還有紅酒燉煮番茄牛肉
作者:番紅花 攝影:番紅花 /2023-11-07 瀏覽次數(3686)
每個喝酒的人,應該都擁有一段他難以忘懷的喝酒的開始吧。也許是失戀,也許是熱戀,也許是孤單的旅途,也許是下班後社恐避不開的聚會....,而我清晰記得,我人生的第一口酒,是十歲時某個夏...
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不讀不知道! 當駭客別學「奇幻熊」──導讀《奇幻熊在網路釣魚》
作者:盧靜,劉維人 內容提供:悅知文化 /2023-11-07 瀏覽次數(4176)
《奇幻熊在網路釣魚》與其他資安科普書的一個有趣差異,在於書中提到了許多好用的抽象原理。也許是因為作者是從理科轉向法學院的專家,書中的原理都解釋得淺顯易懂,讀者一邊閱讀一邊就能在...
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\ 本月大人物 / 有些謊言,比真實更真實──專訪韓劇《安娜》原著小說《親密陌生人》作者鄭韓雅
採訪、內容提供:皇冠文化 /2023-11-07 瀏覽次數(4935)
如果愛能建立在謊言上,如果謊言原本也只是愛,那麼我們究竟是親密,還是陌生呢? 2022年,由韓國人氣女星秀智主演的韓劇《安娜》,劇情曲折緊湊,主角秀智更以精湛演技,完美演繹了一位以...