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獨厚心得 餐桌上的權力與人性:維特多・沙博爾夫斯基《克林姆林宮的餐桌》新書發表會側記
撰文者:宋繼昕 內容提供:衛城出版 /2023-02-22 瀏覽次數(3141)
被譽為「天生說書人」的波蘭報導文學作家維特多・沙博爾夫斯基,歷時三年走訪俄羅斯與前蘇聯統治的地理疆域,採訪多名經歷俄羅斯重大歷史事件的廚師們,寫下《克林姆林宮的餐桌》這本新書。...
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獨厚心得 許菁芳/那些知曉一切的廚師──讀《克里姆林宮的餐桌》
作者:許菁芳 內容提供:衛城出版 /2023-02-22 瀏覽次數(7800)
英諺有云,「抓住一個人的胃,就能抓住一個人的心。」食物確實是承載了文化,涵養人的精氣神,飲食飽醉之間鋪陳通往人心的道路。 從這個角度說來,該俗諺精巧地捕捉到了兩種掌握人心的技藝:...
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少年說書俱樂部 【少年說書俱樂部】在學校被欺負了,怎麼做才好? ── 胡弟《遠離霸凌‧保護自己》
作者:說書特派員 /2023-02-22 瀏覽次數(3430)
家長都以為小孩上學期間很放鬆、很快樂,其實才不是這樣咧!我們在學校遇到的問題可多了,像是會被「霸凌」或「恐嚇」,這套書的故事就是在談這樣的議題,一個熱愛足球的男生,因為踢不好而...
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清冰箱特輯②│蘿蔔便宜又好吃,不小心買太多嗎?這五道料理幫你清庫存
高湯煮也好,跟肉或味噌一起燉也好,清甜的蘿蔔單吃或作為配菜都合適!
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獨厚心得 楊海英/克服學術難關的良著──解析東突厥斯坦遭遇種族滅絕的《新疆:被中共支配的七十年》
作者:楊海英 內容提供:八旗文化 /2023-02-21 瀏覽次數(6077)
中共官方將反恐列為重點後,在新疆維吾爾自治區展開大規模的「維穩」工作。 歷史學家在撰寫某民族或某地區的歷史、文化、語言和政治的時候,站在什麼立場上,基於何種根據並如何解釋,是非常...
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作家專業書評 吳曉樂/把麥克風交給移工,我們會聽到截然不同的故事──讀《移工怎麼都在直播》
作者:吳曉樂 /2023-02-21 瀏覽次數(6204)
江婉琦說,「當我們回到個人與日常,最後會發現,啊,那也是我。」我的確在書中找到不少「啊」的時刻。像是,移工們來到台灣,來賺錢只是一個「方便」的說法,有許多部分,並不好跟陌生人啟...
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作家專業書評 曾成德/《最後的獨角獸》的跫音:一個寫給愛戀過也失戀過的人的奇幻故事
作者:曾成德 內容提供:漫遊者文化 /2023-02-21 瀏覽次數(7385)
《最後的獨角獸》是個關於追尋的故事。故事中的每個角色都追尋著心中的依戀。獨角獸所追尋的是自己族群與自己存在的應證;黑格國王追尋的是美麗非凡的獨角獸;史蒙客追尋的是「真實的魔法」...
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個人意見|閱讀Remix 個人意見:對自己說「我想看妳變老的樣子。」
作者:個人意見 /2023-02-20 瀏覽次數(11425)
在前不久的葛萊美獎頒獎典禮上,64歲的瑪丹娜登台亮相,掀起一股討論,討論的內容毫不意外的,是她的臉,瑪丹娜被批評者說認不出來,我當然覺得化妝髮型也有關係,她選擇的幾乎無眉毛妝容的...
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一起看圖文 深藏在繪本裡的人性與神性──凱蒂.克羅瑟的《小男人與神》《我的小小朋友》
作者:吳文君 /2023-02-20 瀏覽次數(5400)
作品魔幻且神祕,於2010年獲頒瑞典阿思緹.林格倫文學獎的比利時繪本作家主凱蒂.克羅瑟,她認為自己是「被故事選擇的人」,在她耐人尋味的繪本《小男人與神》、《我的小小朋友》裡,皆可嗅...
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\ 本月大人物 / 從《聊齋本紀》,等候下一部「不是小說的小說」──專訪小說家閻連科
提問、整理:陳琡分 /2023-02-20 瀏覽次數(5958)
閻連科,中國最受爭議、禁書最多的作家,也是中國目前諾貝爾文學獎的熱門奪獎人選之一。在他「神實主義」的寫作構築下,他所言述的中國,既荒誕到不可思議,卻又讓人覺得,假若是在那塊土地...