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書桌上的甜點時光 【甜點師的分析時間】法國人離婚也有甜點?!──結婚離婚,甜點從不缺席,看英法婚禮「蛋糕」的演進史
作者:Ying C. 陳穎 /2020-04-13 瀏覽次數(19522)
平常的日子裡,甜點是能夠提供慰藉、帶來溫暖與笑容的食物,在重大場合時,它們也扮演不可或缺的角色。不過由於甜菜製糖技術在19世紀後才有突破性的發展,糖與甜點在此之前都屬於相對珍貴且...
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個人意見|閱讀Remix 14天不出門很難?試試看16年──讀文學裡的居家隔離典範
作者:個人意見 /2020-04-13 瀏覽次數(11539)
我想寫幾個居家隔離的典範,在鼓勵大家少出門的時刻,讓我們一起回顧那些沒在出門的書中角色,似乎是很不錯的主意,問題是我環顧家裡的書,才發現,沒在出門的書中角色還真的蠻少的,那也是...
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早晨聽音樂 【♫|早晨聽音樂】美好晨間時光,讓OKAPI駐站DJ幫你選一首早晨的歌
作者:dato /2020-04-13 瀏覽次數(28871)
早安,今天早餐吃什麼?通勤的時候,想聽什麼呢?OKAPI每週一到週五早上8:00,為你挑選每一天早晨的主題曲
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#ThisAttackComesFromTaiwan 這些來自台灣的攻擊非常危險,慎點!
紅蟳米糕、鹽酥雞、辦桌菜......來自台灣的攻擊就是這麼強!
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OKAPI編輯室選讀 滑動解鎖》那些應該知道而尚未明白的科技新知──《GOOGLE、臉書、微軟專家教你的66堂科技趨勢必修課》
作者:OKAPI閱讀生活誌 /2020-04-10 瀏覽次數(10065)
隱約知道與我們現代生活切身相關的Spotify、Instagram、Facebook、WeChat、WhatsApp、Line……等應用程式,我們每天與它們相處甚至密切過所有事,工作一起、吃飯一起、休息一起,甚至連上廁所...
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一起看圖文 在他的繪本裡,世界如此充滿奇蹟與希望:紀念湯米.狄波拉(Tomie dePaola)
作者:賴嘉綾 /2020-04-10 瀏覽次數(11441)
狄波拉出生於美國康乃狄克州的梅里登,4歲時便說將來要成為一位藝術家,他最喜歡馬蒂斯、魯奧、畢卡索,以及從拉脫維亞搬到美國的羅斯科與從立陶宛到美國的沙恩,這些藝術家影響了他一生的創...
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作家專業書評 不只肺炎疫情,中國還欠全世界番茄醬一個道歉:讀《餐桌上的紅色經濟風暴》
作者:黃麗如 /2020-04-10 瀏覽次數(28158)
二月,還不知道我當時任職的公司要收攤,興沖沖地想要做和台灣在地物產有關的題目。因為正逢番茄收成的季節,便想拍攝關於台灣番茄的故事。我打電話給台灣最具代表性的番茄醬廠商詢問番茄的...
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張妙如|圖說歐美文化 親友染病怎麼辦?美國感染者防疫實況
作者:張妙如 /2020-04-10 瀏覽次數(22013)
這麼多人染疫下,很多人的身邊應該都有實際認識的人中標吧?我認識的人之中,就有兩位染疫者。一位毫無意外的,就是我小姑。幾周前,我還寫到大王和她妹如何因受困家中而痛苦到互訴衷腸,語...
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詩人╱私人.讀詩 靈與欲的伏流──也談游善鈞的《水裡的靈魂就要出來》
作者:蔡翔任 /2020-04-10 瀏覽次數(7118)
或許聽起來會有點媚俗,但我甄別一本詩集最直面的判準是:這些詩讀起來,會不會有些句子讓人忍不住想背、而又真的背得起來?且莫太急著訕笑我這個標準,它可深可淺,端賴於人們如何理解日常...
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悶到慌?!想出門?一起來做沙發上的旅行家!!
疫情期間非常時期,不像承平時期能夠隨心所欲,但少來了,我們平常難道有那麼愛上山下海追趕跑跳碰嗎?並沒有嘛(攤手),一支手機、一張沙發、躺著可以做到的旅行,永遠是最好的旅行(?!)。居家生活沒梗了?不如跟著個人意見一起,來場不受時空限制的沙發衝浪吧!!