搜尋結果SEARCH RESULTS

相關文章 Related Stories (17862則)

• 

  351 0

  台灣廚房的京都的家庭日常番菜

  什麼是番菜（おばんざい）？「在特定的日子裡，吃特定的菜色」，就是京都人一年四季的浪漫！有鹿文化邀請四位同樣有主／煮婦、寫作者雙重身分的飲食作家——毛奇、盧怡安、番紅花與宇文正，用手邊易取得的食材，重現京都暖簾後，低調而奢華的家常飯菜！

• 

  \ 本月大人物 / 來自泰坦的觀測報告──蔣亞妮的《土星時間》

  採訪:白樵 攝影:陳佩芸 /2024-03-18 瀏覽次數(7483)

  氣體塵埃旋轉而成，土星表層溫度擺盪在攝氏負一百三十度至負一百九十度間。其內裏卻藏蘊炙炎的一萬一千七百度高溫核心。其反差，恍若亞妮那貌似冷調遠遙的筆觸，以層疊符號與理性纖維堆積隱...

• 

  個人意見｜閱讀Remix 個人意見：不管時代如何演進，面對不再青春硬挺的焦慮是一樣的——讀《華人壯陽史》

  作者:個人意見 /2024-03-18 瀏覽次數(2363)

  有些男人在追求青春上十分激烈，現代的重返青春頂多動刀拉皮，不會再做這種近似科學怪人實驗的怪奇手術了，所以本書也是有其令人目眩神迷之處，當然，這還是扣回了此次的主題，永保青春。

• 

  作家專業書評 廖梅璇／我不禁要問，人生是一次荒涼的旅行？──讀金宇澄《繁花》

  作者:廖梅璇 /2024-03-18 瀏覽次數(5077)

  再三閱讀《繁花》，仍容易蕩失在迷陣裡。 金宇澄接續「話本體」的文學傳統，雜揉當代小說語言及提煉過的滬語，如中國繪畫卷軸，採多重視角描繪上海，許多片段敘事可獨立成篇，當一爿風景觀...

• 

  獨厚心得 跟著食譜做還是失敗？比起料理技巧，工法的科學原理才是關鍵點！我讀「公視優質兒少節目——神廚賽恩師」系列（全4冊）

  作者:夏豪均 內容提供:小熊出版 /2024-03-18 瀏覽次數(1546)

  影音當道的時代，許多人連料理都靠觀看影片學習，但為什麼就算跟著步驟操作，也不一定能做出如同影片中的美味佳餚呢？ 關鍵在於探究「料理即科學」的本質，也就是必須將烹飪知能融會貫通。開...

• 

  作家專業書評 鄧九雲／表演是一種脆弱的虛構──讀濱口竜介《在鏡頭前表演》

  作者:鄧九雲 內容提供:原點出版 /2024-03-15 瀏覽次數(3047)

  《歡樂時光》是我認識濱口竜介的第一部電影。當時看完後，沒做什麼功課，以為就是一部讓一群素人經過幾個月表演工作坊後留下的實驗性電影。這樣的方法並不稀奇，舞台劇與學院的表演課都在發...

• 

  一起看圖文 【主題繪本控】懷著希望與愛，走入夏卡爾的畫裡漂浮一下

  作者:賴嘉綾 /2024-03-15 瀏覽次數(3494)

  十九世紀後期興起了一陣「想成為藝術家，一定要去巴黎」的旋風。梵谷從比利時來投靠弟弟，畢卡索從西班牙來，進入二十世紀，夏卡爾從俄羅斯帝國，賈柯梅蒂從瑞士，考爾德從美國，前前後後來...

• 

  一起看圖文 人生夕陽下，沒有美好的童話──聚焦老與孤獨死的漫畫《夕暮人生》

  作者:翁稷安 內容提供:鯨嶼文化 /2024-03-14 瀏覽次數(3615)

  相信多數讀者和我一樣，對漫畫家齋藤薺的大名多半陌生。她在2018年推出的作品《夕暮人生》獲得許多獎項的肯定，但應該不在許多人閱讀的雷達內。不過千萬不要小看這本書，平實的畫風或許沒有...

• 

  博客來選書 【故事快遞｜三月號】打開書店員私人書櫃，精選8種無法對人明言地濃郁情感，誰都好，真希望有人來擁抱我

  作者:博客來書店員 /2024-03-14 瀏覽次數(6278)

  這個月我們精選8種讓人為之震動，揭露人性本來面目、無法溫柔的社會體制、童年後遺症、非典型少女.....的精采故事。在閱讀的過程中，與角色並肩一如童話故事裡的兄妹，順著作者留下的麵包屑...

• 

  閱讀特輯 信誼幼兒文學獎：品嘗原創圖畫書的好滋味

  作者:陳曉玲 內容提供:信誼基金出版社 內容提供:上誼文化 /2024-03-13 瀏覽次數(1265)

  「鼓勵本土創作，培育創作人才，尋找在地好故事」是信誼幼兒文學獎創辦35年來不變的堅持。自1987年創設以來，年復一年，吸引了許多優秀創作者不間斷地投入，透過這個徵獎平台，展現創作的熱...