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獨厚心得 吃飽沒?烹煮之間俯拾皆科學!
作者:莽斯特 /2006-11-02 瀏覽次數(1946)
烹飪是一門藝術,也是一門科學。烹調本身就是一種化學變化,而烹煮的場所──廚房──其中還有熱傳導的物理學、打泡與乳化的力學、發酵的微生物學、肉的解剖學、器具與設備的工程學以及製造和包...
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獨厚心得 《管家貓》提醒了你和孩子都需要學習的事
作者:咪寶 /2006-11-01 瀏覽次數(7573)
「今天咪寶姐姐要說一個關於貓咪的故事唷! 這隻貓的名字叫做管家貓。」「管家貓和一般的貓咪有什麼不一樣嗎?牠也會喵喵叫嗎?」、「牠為什麼要偷穿媽媽的圍裙呢?」孩子們紛紛好奇地提出疑問看...
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獨厚心得 領導是可以學習培養的,從媽媽經大於管理經說起
作者:鐵伊 /2006-10-31 瀏覽次數(2530)
小編的一位朋友,高中唸資優班、大學保送、研究所是榜首,不過這麼聰慧的研究人才,卻在唸博士班一年級時,決定休學,原因是為了帶小孩,所以不得不犧牲自己的學業與研究工作。 當然,朋友的...
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獨厚心得 烤肉時最怕的事情是……
作者:柚子 /2006-10-31 瀏覽次數(2867)
你知道烤肉時最怕的幾件事嗎?不是把火種忘了帶,也不是肉烤焦了,更不是在聯誼時正妹不走過來和你說話,而是怕:「肉跟你裝熟、木炭和你耍冷 、洋蔥裝蒜、 火種不帶種」。我承認,這個笑話...
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獨厚心得 幸與不幸分佔線的兩端,都像蜂蜜一樣既甜又黏。
作者:宓兒 /2006-10-31 瀏覽次數(2495)
她和母親長得雖然不像,像這樣親眼見到本人後,我卻可以理解母親就是繼承了這個人的血。一想到我身上也流著相同的血,彷彿繼承了吸血鬼的血脈一般,我的背脊突然一陣發涼。七歲的手毬是個被...
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獨厚心得 出門旅遊手指會話,盡情享受度假好時光!
作者:Sunday /2006-10-30 瀏覽次數(2954)
好友 Judy 剛從東京玩樂回來,帶來日本小點心與我分享,聽她說著這次自助旅行的種種樂趣,令我早想出遊的心更是蠢蠢欲動。Judy 貼心地為我帶來了她在遊玩日本時的法寶「日本便利手冊」,看到...
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獨厚心得 沒有發自內心的正念與喜悅,就不會有真正的和平。
作者:宓兒 /2006-10-27 瀏覽次數(2672)
或許你跟我的感受相同,最近只要打開電視,總是忍不住避開新聞台,不看那些鬧哄哄的報導,就算是目光願意稍做停留,約莫也是抱著無奈或看笑話的心態吧。遭逢此時局,我們總怨嘆被少數的那一...
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獨厚心得 一匙、一叉、一筷、一碗,都能是令人感動的設計?
作者:operatic /2006-10-26 瀏覽次數(2681)
我剛搬到一個新地方,有一個小廚房。搬離原住處的時候,我捨棄了大部分的廚具。那些隨著我在台北各地漂流的碗瓢杯筷,不知怎麼地都出現了「算了我們分手吧」的臉色。它們全不成組,姿態各異...
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獨厚心得 開心、天真,而且無情:這孩子,你從未真正認識。
作者:博客來編輯 /2006-10-26 瀏覽次數(5902)
文/達利 閉起眼睛,讓這個關鍵字閃進腦中──「彼得潘」。現在,你想到什麼?永不長大的男孩、歡樂的冒險、鉤子手海盜船長、發光的小精靈...然後呢?有些書在我們翻開閱讀之前就已經有了刻板...
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獨厚心得 雖然本書書名明顯誇大不實,不過……
作者:莽斯特 /2006-10-26 瀏覽次數(2282)
套句作者比爾.布萊森自己所言:「雖然書名誇大不實……」不過若是一生只讀一次科普書,莽斯特會選擇這套《萬物簡史》。要將萬事萬物蒐羅在圖文並茂的的四冊書裡,而且是四冊不會太厚的書,那...