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  高中生讀什麼 古典小說改編四格漫畫的成熟期——評《蔡志忠漫畫聶隱娘》

  作者:黃震南 內容提供:大塊文化 /2023-12-01 瀏覽次數(2538)

  這部《蔡志忠漫畫聶隱娘》是「古典文學」結合「四格漫畫」的作品。這幾乎是蔡志忠的「註冊商標」了。從《自然的簫聲──莊子說Ⅰ》起，他便投入轉譯中國經典的工作，後來又推出一系列作品，成為...

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  不讀不知道！ 盧郁佳／書像他射出的箭超越了他──讀《愚神禮讚》

  作者:盧郁佳 內容提供:大塊文化 /2023-12-01 瀏覽次數(2188)

  「最糟糕的東西，往往最多人喜歡。」 作家想到什麼寫什麼，「瑣事越微不足道，讀者越多，由無知無識之輩和愚人構成。兩三個學者指責，又有什麼關係呢？估計為數寥寥的幾個專家學者，怎敵得...

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  獨厚心得 既然上了賊船，那不妨跟我一起當個快樂的海盜──鐘穎 讀《如果尼采是獨角鯨》

  作者:鐘穎 內容提供:平安文化 /2023-11-30 瀏覽次數(3546)

  「是當痛苦的蘇格拉底，還是一隻快樂的豬？」 如果尼采是獨角鯨：不那麼聰明，卻活得更幸福【博客來獨家書封版，台灣版限定附贈「動物智慧藏書卡」】 這本書用心理學與動物行為學的研究...

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  林姓主婦的家務事 【餐桌上的老二哲學｜026】鹹甜脆口的耐吃好滋味：醬燜茭白筍

  作者:林姓主婦 /2023-11-30 瀏覽次數(8754)

  我想到要做的家常配菜， 通常就是靠唾手可得的食材以及最簡單的調味即可。 若這樣就能營養簡單又美味，那才是我心目中最令人敬佩的配菜， 謙卑不居功，幫省下我們大把的心力， 讓我們把更多...

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  作家專業書評 廖瞇／讀《蜂鳥的火種》，我連結起身邊的思覺失調朋友與類亞斯弟弟

  作者:廖瞇 內容提供:九歌 /2023-11-30 瀏覽次數(2857)

  翻開《蜂鳥的火種》之前，我想著邱怡青為何選擇蜂鳥作為貫穿故事的象徵？是因為蜂鳥在眾人眼中罕見且特別嗎？就像思覺失調特別？亞斯伯格特別？還是蜂鳥令人感到微小卻有著豐富的生命力？牠...

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  書桌上的甜點時光 【甜點師的分析時間】經典組成個個大有來頭，無可取代的秋冬甜點之后——蒙布朗（下）

  作者:Ying C. 陳穎 /2023-11-30 瀏覽次數(6008)

  上篇中提到，甜點歷史學家Pierre Lacam將瓦泰爾一舉安上了香緹鮮奶油發明者的頭銜。照常理而言，既然香緹鮮奶油以香緹城堡為名，那發明地應該也在此？但Lacam卻提供了一個相當牽強的說法。他...

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  無可取代的街角小店 旅男 morning call｜012：在坂本龍馬誕生的高知，到處聞到咖啡香

  作者:dato /2023-11-29 瀏覽次數(3376)

  要理解高知的方式有很多種，歷史是一種、童趣的卡通是一種、植物學是一種，而對我來說，「咖啡」反倒是我對高知最開心的切入點。高知身為全日本咖啡店、喫茶店密度最高的縣，光是在高知市區...

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  青春漾觀點 【學生料理筆記】焗烤和白醬是把花椰菜變好吃的魔法

  作者:李巧于 /2023-11-29 瀏覽次數(7213)

  如果擔心奶油焗烤的熱量太高，或想攝取更多植物性蛋白質，將牛奶替換成無糖豆漿也是完全沒問題的，我回到台灣之後都是這麼做。同樣都是白醬、也同樣都能讓蔬菜變得更好吃。關鍵只有用奶油和...

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  作家專業書評 周聖凱／男性菁英的自我膨脹，就像過分的隆乳──讀小說《誰叫她是笨女人》

  作者:周聖凱 /2023-11-29 瀏覽次數(3475)

  姬野薰子《誰叫她是笨女人》取材「東大學生集體猥褻案」，面對男性菁英墮落的黑暗面，也嘗試探問每一個「及時察覺」的時刻為何。是以，姬野薰子將事件的前因後果拉得更長，橫亙數年的時光，...

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