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美到讓人捨不得吃!《法式甜點裡的台灣》帶你看3間兼具法國與台灣味的甜點店
作者:Ying C. 陳穎 內容提供:日出出版 /2021-10-21 瀏覽次數(9054)
OKAPI專欄作家Ying C. 陳穎最新作品《法式甜點裡的台灣》著眼台灣甜點職人, 透過18篇訪談,帶我們看見職人們如何結合自身經歷,為甜點帶來更多突破與傳承。 本文挑選書中三篇訪談,並節錄訪...
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黃筱茵/在「說」與「不說」之間停格的藝術──繪本《注音練習》
作者:黃筱茵 /2021-10-20 瀏覽次數(5593)
這部作品文圖都充滿深意,用真摯綿長的情感,延展交織成令人動容的生命敘事。作者林儀按照注音符號的字母順序發想,以字母的發音延伸出詞彙與意象,摹寫母親幼年因為女兒身,被剝奪了教育機...
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「地址」如何塑造我們?又令我們輕易被世界流放?──讀《門牌下的真相》
作者:喬齊安 內容提供:臺灣商務 /2021-10-19 瀏覽次數(16712)
麥斯葛以前所未見的「門牌」為題,爬疏大量史料與研究,更收錄她親身走訪美國、英國、德國、南非、印度、日本、韓國、伊朗等國收集的地址發展及現況。「門牌的世界史」揭開了人類文明的另一...
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吳曉樂/喪失了這麼多之後,我們如何定義「倖存」?──讀《大疫年代十日談》
作者:吳曉樂 內容提供:木馬文化 /2021-10-19 瀏覽次數(6636)
這本《大疫年代十日談》的起源,我簡直不能再更豔羨,起初,只是一位作家莉芙卡・葛臣的靈機一動,她告知《紐約時報雜誌》,自己想好好介紹喬凡尼・薄伽丘的《十日談》,試圖從這部以「飽受...
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Emily/用嘴呼吸會變笨,放慢呼吸有助燃脂,認真咀嚼讓人更年輕! ──讀《3.3秒的呼吸奧祕》
作者:Emily Chan /2021-10-18 瀏覽次數(12558)
從沒讀過一本書像《3.3秒的呼吸奧祕》,讓我全程呼吸得那麼乖,邊讀邊用鼻子慢慢吸氣,慢慢呼氣。會這樣不是受到內容威嚇,而是「好好呼吸」的誘因很大。活著,沒有比呼吸更基本的事,一呼一...
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陳國偉/曾是昨日的嚮往,卻成了今日的徬徨──讀張維中《不在一起不行嗎?》
作者:陳國偉 內容提供:原點出版 /2021-10-15 瀏覽次數(4401)
在過往禁制的年代,大家遠望著的目標,是這樣純粹的感情可以被認同,甚至可以擁有和異性戀一樣的結婚的權利。但等到這個目標真的達成了,同志在國家體制中獲得了法律的保障與合法性後,到底...
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《關於我轉生變成史萊姆這檔事》利姆路的捕食者,真的誰都能夠吞得下嗎?
作者:數感實驗室 第一作者:李瑞祥 共同作者:賴以威 /2021-10-14 瀏覽次數(10714)
動畫《關於我轉生成史萊姆這檔事》中的利姆路利用捕食者,將災害級的「暴風龍」與「豬頭魔王」吞入胃中。兩者的身形都遠遠大於利姆路,究竟他是怎麼做到的,讓我們用數學來分析看看吧!
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廖瞇/「80/50兩代相纏」的家庭困境,原本也可能發生在我家
作者:廖瞇 /2021-10-14 瀏覽次數(12591)
《80/50》一書想要傳達的是──不要覺得照顧繭居者是自己的責任,要嘗試尋求外界支援,免得陷入兩代相纏的困境。 不過,這也需要社會有能夠支援繭居者的管道。作者川北稔細細的探討了造成日本...
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【宋瑛堂翻譯專欄】來聊聊「必須」( must、have to ) 這隻在中文氾濫的福壽螺
作者:宋瑛堂 /2021-10-14 瀏覽次數(5262)
除了羅密歐以外,還有誰死定了?近一百年以來,「某某人Must Die」的英文片名反覆出現,只差主詞不同而已,又臭又長的該死黑名單上有惡徒、狼人、教宗、凱撒、約翰塔克、里昂、甘迺迪、甘迺...
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教主為什麼有辦法讓人自願為奴? ──讀《衝破封印的心靈魔物:奧姆真理教事件未解之謎》
作者:翁稷安 專刊選文:小奢侈 /2021-10-13 瀏覽次數(13430)
1995年3月20日早上,東京地下鐵數個車站驚傳遭沙林毒氣攻擊,事後證實為日本新興宗教「奧姆真理教」策動。人群緊急疏散的驚悚畫面震驚世界,即使遠在臺灣,對許多人而言,「地下鐵事件」都留...