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充電5分鐘漂流到臺灣史的夾縫與錯位時空之間挖寶──專訪蔡易澄《福島漂流記》
採訪:邱映寰 攝影:陳佩芸 / 2023-12-14 瀏覽次數(8543)
書名的「福島」,是蔡易澄讀史料時看到有人用「福爾摩沙島人」、「福島人」來稱呼臺灣島上的人,便以帶有異國氛圍的「福島漂流記」,呼應他在小說中刻意把台灣的人事物陌生化的寫作策略;而...
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料理食譜快找【學生料理筆記】不是大閘蟹也沒關係——奶油螃蟹可樂餅
作者:李巧于 / 2023-12-14 瀏覽次數(5289)
雖然都是假的蟹肉,但我覺得蟹肉棒的品質還是有差別。我買了台灣產的小條蟹肉棒,和兵庫縣產的「巨蟹棒」——仿帝王蟹概念的蟹肉棒——兩者質地和氣味完全不同。小條的蟹肉棒依舊便宜好用,但腥...
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充電5分鐘盛浩偉/「想要一切維持原樣,就必須改變一切」──讀《中文打字機》小感
作者:盛浩偉 內容提供:臺灣商務 / 2023-12-13 瀏覽次數(5218)
當我準備寫這篇文章的時候,正值某位高中教師批評新課綱當中沒有納入顧炎武的〈廉恥〉,所以在社群媒體上,文言文「又」成為熱門話題。 肯定有人跟我有同感。大概每隔一陣子就會發生類似的...
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充電5分鐘少女老王/讀到結局才發現,原來自己從頭到尾都沒睜開過眼──《詭畫連篇》
作者:少女老王 內容提供:圓神出版 / 2023-12-12 瀏覽次數(15583)
這是一本隨時都會有圖畫介入劇情的小說,全書一共73張圖畫,全部出自年僅五歲的泰迪之手,但這些圖畫的畫風一點都不統一,甚至超越了我們對五歲的認知。
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深讀10分鐘李崇瑜/往地獄路上的荒謬光景──讀《等待夜裡被捕:維吾爾詩人的中國種族滅絕回憶》
作者:李崇瑜 / 2023-12-12 瀏覽次數(4996)
《等待在夜裡被捕》敘述塔依爾的許多回憶,後半則是以友人米爾沙特夫妻和自己一家人逃離新疆的紀錄為主。一開始讀來會感到自治區內的荒謬,和警察諜對諜的遊戲甚至很有黑色幽默。隨著書寫時...
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充電5分鐘【馬欣專欄】選擇存在感稀缺還是當個迷因?──《夢行者保羅》
作者:馬欣 / 2023-12-12 瀏覽次數(4200)
老教授保羅沒有意識到他只是流行的迷因,以為可以藉此發表他多年的學說,殊不知多數爆紅者都是觀眾將「前戲」用完後的殘餘激情。現在人與物的爆紅多屬於他人自我的延伸,是一種「自戀」的無...
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料理食譜快找【台灣廚房的京都番菜】002. 盧怡安:鹽漬油菜花與夫婦炊
作者:盧怡安 內容提供:有鹿文化 / 2023-12-11 瀏覽次數(3523)
我先按照三位女士春夏廚房裡描述的,鹽漬油菜花,料理了春天裡一批漂亮的黃色油菜花。這太神奇了,沒讀到的話,很難想像這會是一道漂亮又合適春天的滋味。然後又在她們的秋冬廚房裡,燉了一...
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充電5分鐘「我做不到的,或許植物可以。」芳療師走進偏鄉與病房,進行比話語更誠實更撫慰的交流──讀《三個深呼吸》
作者:Emily Chan / 2023-12-11 瀏覽次數(5574)
聞到芳香的氣味總是教人心情愉悅,但對一般門外漢來說,想到無窮無盡的精油種類、寫得天花亂墜的神奇功效,可能覺得「芳療」大概是有錢有閒階級的玩意。然而,任職臺東聖母醫院芳療團隊的鄭...
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充電5分鐘潘家欣/是探討「本質」的繪本,也是耶誕禮物書──繪本《黑漆漆的魔力》
作者:潘家欣 內容提供:大塊文化 / 2023-12-11 瀏覽次數(7324)
我們永遠可以選擇年輕,選擇好奇,選擇熱愛、傾聽與理解。而靜謐的黑暗,則守護著這樣的可能性。令人驚嘆的是,這不僅僅是一本探討本質的繪本,同時也是一本呼應耶誕主題的禮物書。
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小歇3分鐘個人意見:在一日一日的帳單逼迫下,她仍然有夢想,仍然想活得像一個人。
作者:個人意見 / 2023-12-11 瀏覽次數(4438)
「活得像一個人」是本書最大的真義,許多被貧窮的輪迴壓得喘不過氣的人,只能過一天算一天,在買菜時要小心計算這個月的預算夠不夠付,接工作時因為身無專長,必須選擇那些進入門檻最低但也...