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料理食譜快找【餐桌上的老二哲學|017】清甜下飯的無敵蘿蔔配菜:味噌培根燉蘿蔔
作者:林姓主婦 / 2022-11-10 瀏覽次數(10120)
想要透過這篇食譜,提醒白蘿蔔愛好者時令快到了,讓我們一起準備鋪紅地毯迎接它!我最常買白蘿蔔來燉湯,蘿蔔排骨湯、 老菜脯蘿蔔雞湯或是蘿蔔味噌湯,都很常煮。也會買來燉肉, 跟帶皮豬五...
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深讀10分鐘【宋瑛堂翻譯專欄】詞意也會貶值?稱「○○師」、「✕ ✕家」有什麼問題?
作者:宋瑛堂 / 2022-11-10 瀏覽次數(3816)
詞意一貶再貶,頂格的指標看回不回,從「很」、「非常」,升級到「超」、「極」,甚至演進到「絕絕子」。然而,只要有活人在用,語言一定會變,不會因為你看不順眼,或官方下達禁令,定義就...
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充電5分鐘廖偉棠/一首即興的漫畫情詩──導讀逆柱意味裂漫畫《潛水艇河童族》
作者:廖偉棠 內容提供:鯨嶼文化 / 2022-11-09 瀏覽次數(3342)
逆柱意味裂的漫畫之一大魅力正在於對表象世界的孜孜不倦的執迷,他似乎要把居伊·德博的發現倒轉,把一切的表象轉化爲直接存在,因此我們看到這樣的一幕:安娜透過電視觀看本來近在咫尺發生的...
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充電5分鐘以推理小說來紀念一個時代的香港──《吃過皇家飯不能不破案》創作後記
作者:騎士丕特二世 內容提供:凌宇 / 2022-11-08 瀏覽次數(2406)
作為香港的影視編劇/導演,幹嘛要寫一本像《吃過皇家飯不能不破案》這樣的推理小說呢?直接拍出來不好嗎? 你知道在影視圈中要開拍推理題材的電影或影集,需要什麼條件嗎? ──就是當市場...
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充電5分鐘【馬欣專欄】愛你的這五天,足以為我的餘生作註解──《Q:歌舞伎之夜》
作者:馬欣 / 2022-11-08 瀏覽次數(5642)
《Q:歌舞伎之夜》這一天就完售的舞台劇並非空有虛名,它在疫情中展現戲劇最大的力量,鬼才導演野田秀樹改編出了最美的「羅密歐與茱麗葉」版本。這兩個只交往了五天的人若沒死,要如何面對他...
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充電5分鐘向限制女性的遊戲規則說再見!5本「真希望早點讀到」的好書推薦
作者:諶淑婷 / 2022-11-07 瀏覽次數(6618)
儘管近年台灣越來越多人討論「月經貧窮」,也有幾個縣市在特定場所提供免費衛生棉,和其他國家不同,「只發衛生棉」的特殊狀況,絕對跟台灣的性教育、月經教育非常「貧窮」有關,以至於決策...
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充電5分鐘一切的開始,都來自這個貓爪之夜!──專訪繪本作家町田尚子
內容提供:小光點 翻譯:蘇懿禎 / 2022-11-07 瀏覽次數(12478)
町田尚子擅長以細膩筆觸描繪貓咪,從繪本作品中不僅可以感受到她銳利的觀察,還有對貓的深情凝視。栩栩如生的貓繪不僅俘獲許多貓奴的心,也讓貓派以外的讀者都不禁受其吸引。第一本出道作《...
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小歇3分鐘為什麼不該用溫水煮青蛙?──個人意見讀《逆思維》
作者:個人意見 / 2022-11-07 瀏覽次數(18618)
《逆思維》講的是一種思考的開放性方式,其實英文書名的「Think Again」就很明白地寫出了本書的重點,本書有許多深入淺出的例子,講了各種不同重新思考的方式,還人很好的在最後一章來一個總...
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小歇3分鐘【不走心塔羅14天運勢指引|2022/11/06 - 2022/11/19】抽一張牌立即占卜
作者:YouNeverKnow 不走心塔羅 繪圖:CHIA CHI CHANG / 2022-11-06 瀏覽次數(3540)
閉上眼、靜下心,默念「最符合我接下來14天運勢走向的是哪一個選項呢?」。直覺選擇最吸引你的牌後,下滑來看屬於你的運勢解說吧!
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充電5分鐘歷經日中港台多元背景,漫畫家柳廣成:「我明白標籤是他人的需要,不是我的需要。」
採訪:Emily Chan 攝影:陳佩芸 / 2022-11-04 瀏覽次數(8730)
漫畫家柳廣成最近改編了小說家李昂的《北港香爐人人插》,繪成漫畫版,故事融合政治與情慾,讓人反思女性在政治權力爭鬥中求存的方式與空間,裡頭不忌諱敏感議題與性愛場面。2022年初,他也...