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  小歇3分鐘個人意見：好不好吃《米其林指南》說了算？

  作者:個人意見 / 2021-11-22 瀏覽次數(6596)

  最為世人所討論、最受歡迎，人人都不吝惜發表意見的國際刊物，應該是《米其林指南》吧。當然因為食衣住行就屬食最有普及性，人人天天都得吃，也各自有各自的看法，我們最與國際接軌的一刻，...

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  深讀10分鐘文學翻譯兼具理性與感性，要小心謹慎，同時又動真情──譯者姜乙談《德米安》《悉達多》

  訪談、內容提供:漫遊者文化 / 2021-11-22 瀏覽次數(8471)

  赫塞的作品翻譯並不容易。他不僅是個小說家，也熱愛詩歌與音樂，這部分也表現在他的作品中。而在翻譯上，光是文字、意涵處理到位就已經不是易事，在這個基礎上，還要多一層考慮音律節奏，更...

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  料理食譜快找【日常的講究】冬日熱湯

  作者:比才 / 2021-11-22 瀏覽次數(8379)

  寒意漸濃，終於來到每日晚餐都需要一鍋湯的時刻。 我熱愛喝湯，一頓飯可以沒有飯麵主食，沒什麼配菜也無妨，但只要能有一碗熱氣蒸騰、冒著白煙的湯，什麼湯都好，對我來說，就能稱的上 a pr...

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  深讀10分鐘【活動紀錄】遲到150年的情書──董啟章╳鄧小樺對談《香港字》

  內容提供:新經典文化 / 2021-11-19 瀏覽次數(4135)

  2021年10月底，董啟章參觀了香港早期印刷史展，深受震撼，後以半年多的時間寫下長篇小說《香港字》。這本書帶我們神遊一百七十餘年前，傳教士東來，為了志業賭上性命與一生的情懷，也打開中...

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  充電5分鐘「我的青春犧牲了，但有更多人的青春得到陪伴。」──專訪喀飛《台灣同運三十》

  採訪:蔡雨辰 攝影:陳佩芸 / 2021-11-19 瀏覽次數(7652)

  「同志運動是大家的，為運動留下紀錄也不該是一個人的責任，」喀飛想透過這本書拋磚引玉，鼓勵所有參與者寫出自己的運動經驗，「也許現在你覺得沒什麼，但再過20年之後就有什麼了，其實2018...

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  深讀10分鐘狗派集合啦！以狗當主角的名家繪本大點名(上集)

  作者:賴嘉綾 / 2021-11-19 瀏覽次數(4701)

  說了貓書，也該給狗一點掌聲，因為2021年的狗書實在比不上貓書的出版陣仗。有人說狗往往都和主人長得很像，用觀狗看主人的角度出發，我們來看看有哪些繪本名家的狗書不可錯過

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  小歇3分鐘沒看過這九十部香港電影，別說你是港片迷！──《星塵画報：遇見90位香港電影女角色》

  作者:OKAPI閱讀生活誌 / 2021-11-19 瀏覽次數(10859)

  香港電影裡，琳瑯滿目的巨星面孔，周潤發、成龍、劉德華、周星馳、梅艷芳、朱茵、鄭秀文……..有許多可能是講不出名字，卻認得人，不可或缺的港片大小角色，就算台灣香港文化不盡相同，卻在許...

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  充電5分鐘蔣亞妮／凝視谷崎潤一郎的危險視線──讀桐野夏生《危險》

  作者:蔣亞妮 內容提供:麥田出版 / 2021-11-18 瀏覽次數(5114)

  日本當代名作家桐野夏生以谷崎潤一郎為主角，創作了長篇小說《危險》，以其之道治其身。桐野夏生從谷崎留下的日記中，作出書寫與靠近這位文豪的判斷：「谷崎有一本巨大的日記。他一定意識到...

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  整理環境就是整理內心成為自己不需要更努力，只要懂得留白—讀日本整理教主麻理惠夫妻新書《我要的新人生》

  作者:Freya Fan / 2021-11-17 瀏覽次數(16564)

  你是在成就自我，還是在滿足別人的「你應該」？成為自己不需要更努力，只要懂得留白… 20幾歲剛從大學畢業進入社會時，為了在激烈的職場競爭中脫穎而出，認為努力工作是現階段最重要的...

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  充電5分鐘林運鴻／工人家庭養出碩士博士，團結的「勞動階級」卻消散流失？──讀《我的黑手父親》

  作者:林運鴻 / 2021-11-16 瀏覽次數(7455)

  我們都說龍生龍、鳳生鳳，可是為什麼，認份苦勞的工人每每能咬牙把兒女拉拔成社會棟樑？所以，念了社會學的姐姐，要寫下這本書。作者謝嘉心試著回答：為何那些對手藝自豪的「烏手」，不希望...