圓山飯店有諸多歷史可深掘，《紅房子》以其為主體作傳。（圖／wiki，photo by Sdfery）
我每次住飯店總會有點不安的想「不知道在這裡發生過什麼事呢。」飯店是一個存在上就很奇妙的場所，它像家但不是家，它追求你在停留的時間裡盡可能的舒適，但你和它都知道終有離別的一天。台灣最出名、來歷最多的飯店可能就是圓山大飯店。
一本寫圓山飯店的書，可以從很多地方發揮出去，可看性也很高。住在圓山飯店不用想「在這裡發生過什麼事」，因為想為它做傳的人很多，《紅房子》是其中最好讀也最有趣的一本。
紅房子：圓山大飯店的當時與此刻
年代為經人物為緯，織出圓山飯店這襲華美的袍，圓山飯店自然不乏各式各樣的歷史，想從裡面尋得一鱗半爪的讀者有很多機會，可以感嘆各式各樣的大人物小人物在這飯店裡面來來去去，創造出的哀樂人生，從總統到替總統剪頭髮的人，都可以在這書中找到他們的蹤跡。
書中以查找過去資料和人物訪談為主，資料查找是一門藝術，找資料找得太忘形很容易深陷其中無法自拔，有些資料派的作者就是陷於舊報紙堆中不能脫身，導致他們的書讀起來像維基百科，但《紅房子》寫舊資料輕輕巧巧一個轉身，就化身為現代人的觀點，既給了讀者充足資訊也提供一個觀看的角度，這點很令人佩服，找資料誰都能找，但如何從這些資料裡翻出一個當代的觀點，就是功夫所在。
人物訪談部分本書有兩種處理方法，一種是比較白描的人物摹寫，感覺是順了一遍過的訪談錄音，人物白描也十足精彩，無需濃油赤醬，寫各種人物有其不同聲口，十分有趣。一種則是比較編排過的寫法，把人物和飯店的歷史做一交會，飯店只是一個地方，人物才是真正讓飯店鮮活起來值得一讀的立體題材，人物的描寫精彩，往往一個下筆暗含褒貶，卻不真正的在字面下價值判斷，什麼都說了，但要會去閱讀字裡行間的隱藏意義。
因此，本書寫到飯店歷史跟人物描寫自是互相參照，人蓋房子也在房子裡面生活，紅房子因為接待了歷史上重要的人，而有了淵遠的歷史，起造紅房子的人的故事更是書中的一個精彩篇章，我總覺得客居台灣的政權起造一座沒人把它當成家的大飯店，帶有一種微妙的自我驗證。飯店的賓客見證了政權的歷史，政權是不是王孫或最後的貴族，可以留待後人評價，但給這飯店一口活氣的是在裡面工作的種種小人物，他們工作完了，就回自己的家，卻是比終生鬱鬱抱著對家鄉嚮往的人幸運一些。
說了這些，《紅房子》好不好看呢？它很好看，更很容易看，對於不知道這些歷史的人來說會很有興味，讀這本書就像去一個，對，像去一個很高級有歷史感的飯店消費，一切服務都輕車熟路的順手上手，一切的菜餚都像大飯店廚師做出來的那樣，看上去擺盤華麗精緻，又帶有一種不得罪人的口味，吃起來中規中矩絕不出格。
紅房子 (電子書)
紅房子：圓山大飯店的當時與此刻 (有聲書)
※本篇文章由作者個人創作授權刊登※
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