【好家在計畫特別篇】林姓主婦× MUJI 無印良品生活研究所：林姓主婦到你家，收納改造大作戰（下）

林姓主婦的家務事3 通體舒暢的順手感‧家收納：打通收納邏輯+翻轉裝修觀念+省力家事心法

一不小心 MUJI 無印良品改造紀錄的下篇就拖過年了，我真是太軟爛了對不起大家，現在我要繼續分享改造小汪家的客廳跟廚房重點跟作法囉。在開始之前，我想先趁這個機會，跟大家說說我對於「開放式層架」的想法。

開放式層架比起門片式櫥櫃，視覺上因為有穿透感，會讓家中空間看來較開闊，而且結構單純會較便宜。照理說這很適合居住空間狹小的台灣，很多人卻不敢貿然選用，原因不外乎是怕很顯亂跟染灰塵，寧可選用門片式櫥櫃。

其實我很能明白門片式櫥櫃給人的安全感，好像什麼東西塞進去就天下太平。但就是因為它的包容心比樹洞還強大，讓人不管三七二十一就想把東西往裡頭塞，導致家中櫥櫃一打開只會讓人倒抽一口氣就關上，還是眼不見為淨為妙阿彌陀佛（閉眼轉佛珠）。所以門片式櫥櫃若沒有謹慎管理，很容易不自覺養成隨意亂塞的習慣，東西會變得難找又容易忘，間接造成重複購買，使家中雜物越來越多。

我個人還是比較提倡藉由開放式層架來達到「看得見的收納」，把東西收得一目瞭然，要拿也就變得容易，藉此讓家中的東西「物盡其用」，終止重複囤貨的惡性循環。當然家中還是可以搭配幾個門片式櫥櫃，使用頻率較低的東西，就移到櫥櫃裡收好，省得積灰塵。如果怕亂，其實只要搭配收納用品，讓東西無論大小都可以分類收好，即可輕鬆解決，這個做法同時也會減少物品染塵。

剛好小汪家的客廳及廚房，都有使用MUJI無印良品的SUS層架，過程中我運用了許多收納用品幫助小汪夫婦更好整理，大家看仔細囉！

 上集回顧點我
 （攝影、企劃／三采文化、林姓主婦）

好家在計劃SP：住宅改造篇（下）

─前情提要─

改造對象家庭成員

家中屋況簡述

小汪家收納問題概要

• 有了小孩後，物品變多，家越來越亂
• 越來越常用廚房（小汪是愛上烘焙），但廚房的收納空間跟動線規劃沒有跟上，使用不便
• 客廳幾乎是開放式收納，但東西一多就顯亂
• 收東西時沒有分類的習慣，也不會特別考量動線，走一個有洞就塞的策略（？）
• 不太知道如何運用收納盒解決收納上的困擾，東西基本上是一律往櫥櫃塞，特別是廚房的食品層層堆疊，難收難拿也難掌握存貨
• 很難養成東西用完隨手歸位的習慣，最後什麼都到處放

上述的問題看來零零散散，但終歸而言，用我書中的三大收納黃金原則（Ｗhy ＋Where + How），就可以茅塞頓開，釐清過去收納上的盲點，進而一一擊破。簡單而言，Why 就是所謂的斷捨離，每樣東西都要問自己為什麼要留下它。Where 就是依照使用動線、使用頻率、分類集中三大邏輯來決定。最後才是 How，就是要利用什麼收納物幫助東西更整齊好拿。

接下來我就以此邏輯，分區說明當時改造的考量跟作法吧！

 改造重點#3：客廳

改造目標：

添購 SUS 層架擴展收納空間，

再運用收納用品讓東西分類收好、優化空間使用、讓東西更好收好拿

#Why：捨棄不需要的物品

#Where：幫留下的物品重新定位，讓使用更順手

• 先依照拿取容易程度，做出大致分區規劃：

即便是開放式層架，也要有依照使用頻率、分區使用的概念，一來物品會放在符合動作的位置，讓拿取更為容易，二來同類東西可以集中收好，看來整齊、也容易管理。第一天到小汪家實際看過狀況後，當晚我便擬了以下的區塊分配，以便隔日跟屋主可以盡快重新歸位。

• • 首先決定的是放女兒玩具、繪本的位置，為了要讓小孩好收好拿，一定要選擇較低的櫃位，再來因為右側的空間較為開闊（沒被沙發擋住），所以就直接把「右下角」的空間預設留給玩具、繪本。
  • 再來是左上方，因為位置偏高，拿東西會相對吃力，所以我設定要利用 MUJI 的收納盒裝拿取頻率較低的物品、像是藥物備品、舊相簿等。
  • 中間直接分配一層放書，讓陳列看來更整齊。
  • 所有擺設/收藏品一律放在右側矮檯面上，不要再隨意擱在層架中，不然拿東西時會被擋到。

因為分區邏輯很清楚，我們當天在屋主完成斷捨離之後，很快就可以歸位，而且如此重整之後，還有好幾格留白的區域，可以讓屋主之後自行彈性使用。

• 添購 SUS 層架擴展收納空間，讓外出包包有固定地方掛：

小汪一家三口原本外出的包包會四處掛，為了解決這個亂源，照理說我會直接在玄關處規劃掛包包的地方，比較符合動線，但因為玄關空間有限，必須另想辦法。後來發現他們客廳 SUS 層架右邊還有一些空間，便幫他們添購了 42cm + 56 cm 寬的 SUS 層架延伸過去，56cm 那組配置吊桿，搭配S型掛鉤就可以把全家人的外出包包整齊掛上。還好以小汪家的大小而言，放在這個角落使用上也非常方便，動線並不會因此拉很遠。以下為我擬定出的櫥櫃分配計畫，改造當天就是把這個發給屋主跟工作人員，讓大家快速進入狀況。

 

添購層架配置吊桿，搭配S型掛鉤就可以把全家人的外出包包整齊掛上。

#Where：幫留下的物品重新定位，讓使用更順手

• • 將較少使用的東西，如舊相簿、備用藥品、工具箱等，用PP搬運箱/大/附扣分類裝好，放入左上層。
  • 利用書架隔板讓書可以整齊站好。
  • 小孩玩具用軟質聚乙烯收納盒分類收好，記得另購蓋子。
  • 利用屋主原有的 PP 收納抽屜 ，收納分類好的小物，如備用燈泡。

客廳區域經過這樣改造，再加上我在餐廳區有增加一個收納空間，讓物品可以搭配動線做更洽當的分類收納，空間的凌亂感便有效獲得解決，物品使用上也順手許多。

 改造重點#4：廚房

改造目標：
補強收納功能、利用各式收納物品讓櫥櫃空間更好運用、東西能分類整齊收好

小汪家廚房遭遇最大的困境，就是在小汪開始愛上烘焙後，相關的食材以及用品數量暴增，但收納空間沒有因應這些變化跟上腳步，所有東西只能盡量往櫥櫃裡塞，塞到裡面有什麼其實已經搞不清楚，小家電及烘焙道具則是勉強堆疊在右側的餐車檯面上，可想而知，使用上是非常不便的。

這樣的廚房在我心中簡直像璞玉般閃閃發亮，我看見太多可以改造的可能，整場改造讓我期待到搓手的就是這一區，往下看我怎麼改吧！

首先，為了增加收納空間，我幫小汪添購MUJI無印良品的 SUS 層架，讓廚房家電、鍋具能放好，增加額外空間收料理工具及食材。

#Why：徹底捨棄不需要、重複購買但注定用不完、以及早就過期的食材（我們從櫥櫃裡挖出過期九年的紅棗呢）（小汪別殺我），也淘汰許多舊電器及鍋碗瓢盆。

#Where：

• 依照使用頻率
• 將每個收納區塊依照拿取容易程度，將最常用的收在最好拿的地方
• 一軍區域：吊櫃上的開放式收納格放常用調味料、米及保鮮袋＋吊櫃最下層放早餐穀片及烘焙常用食材＋SUS 層架除了放小家電、常用調味料，也會收鍋具及各式調理用品
• 二軍區域：吊櫃中層放豆類、粉類、糖的備品＋水槽下方櫥櫃，收乾貨食材及較少使用的調味料
• 吊櫃最上層因為不好拿取，只會放一些基本上不需要拿的東西。
• 同類物品集中收納
• 把每區收納物品定義出來後，接著把該分類的物品集中收好。

將每個收納區塊依照拿取容易程度，將最常用的收在最好拿的地方。

SUS 層架除了放小家電、常用調味料，也會收鍋具及各式調理用品。

#How：利用收納物讓物品更整齊

• 利用各式收納盒讓空間更好運用、更能分類整齊收好
• 吊櫃因為高又深，放在裡面的東西很難拿，所以務必先將物品做好分類，再用深長型的收納盒分別收好。如此一來，像是吃早餐時，就可以把早餐那盒直接抽出拿取，做甜點時，把甜點食材那盒抽出拿取，使用上會便利非常多。
• 調味料零零散散，若直接放在層架裡，內層的一定會很難拿，所以也是要利用小托盤統一裝好，才可以一次拉出來再挑選使用。
• 水槽下方櫥櫃高又深，搭配 PP 收納抽屜櫃，便可將空間做最大化的利用，東西也會更好收好拿取。
• SUS 側邊有橫桿，搭配掛鉤即可增加吊掛收納的區域掛小鍋具。

\\結語//

在幫小汪改造收納的過程中，我不斷問他們三個問題就是：「這是什麼？」--> 釐清每樣物品存在的意義＋「有在用嗎？」--> 了解使用狀況，確定是否有保留必要 ＋「多常用？」 --> 若沒在用就直接斷捨離，但若有在用，多常用是很重要的問題，把常用的東西收在最好拿的地方。用此邏輯一步步打造出來的收納模式，才會與他們的使用行為緊密結合，進而達到我收納的終極目標，也就是讓東西好收又好拿，使用更順手，東西更容易歸位，生活環境更輕鬆維護。

想要更完整了解我的收納邏輯跟技巧，那還是只能勸你買本我的三書，看過都說讚啦（很好意思自誇），買了不會後悔的。

本篇使用收納好物總整理

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