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獨厚心得

春節飲食不忌口,小心肥油上身瘦不了!

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年關將近,大賣場人潮滿滿,放眼望去每輛推車除了年菜外,還堆滿了各式各樣的零嘴。過年圍爐大魚大肉,吃零嘴不忌口……小心,年節過後可是會肥油上身!

日前衛生署國民健康局提醒民眾,每天多吃800卡的零嘴,9天下來就會胖1公斤,以每天健走1萬步計算,至少要走25天才能瘦1公斤。

各種年貨零食,以開心果的熱量最高,每百公克約602大卡,其他的蜜汁腰果、杏仁果、大蒜花生、瓜子、牛肉乾、魷魚絲、巧克力等零食,熱量也都不低,如果不想過完年後瘦不了,或是跑步跑到天荒地老,那只有從飲食多加控制,以水果替代高熱量應景零食,或多加注意熱量的攝取,每日零食糖果不要過量,這樣吃吃喝喝迎新年,才不會年後瘦不了。

小編應景的介紹兩本實用飲食熱量剋星《熱量速查輕圖典增定版》及《快瘦食物排行速查輕圖典》,兩本輕圖典不但圖文並茂且輕巧方便攜帶,讓你算著吃、避開熱量、脂肪陷阱,輕輕鬆鬆吃到瘦。

《熱量速查輕圖典增定版》有多達1200種常見食物熱量,詳細的八大分類,從新鮮蔬菜熱量區至便當熱量區,讓你隨手查、輕鬆找。每種食材是以彩圖標示,其分量、Kcal、膳食纖維、酸鹼值及GI值之計算是由長庚紀念醫院營養師團隊所審訂,書中也附有正確飲食知識,讓你選對食材、吃的滿足,在享受美食同時,也能吃的輕盈。

《快瘦食物排行速查輕圖典》提供近1000項最常吃的食物熱量排行,讓你聰明攝取甩掉油脂、抓住秘訣、挑對瘦的食物,避開熱量與脂肪,越吃越瘦。

過年期間的飲食,仍需要斤斤計較、精打細算,這樣熱量才會少一些,腰圍才不會胖一圈。

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