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沙發上的旅行家相關文章 Related Stories (21則)
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● 熱門專欄 【Anna Lee｜拜請食物之神 008】跟免疫系統一樣，有些人、有些事禁不起肺炎的考驗（咦？）
文字、攝影:Anna Lee /2021-09-23 瀏覽次數(5496)
在臺灣宣布三級之前、美國疫情早已挫賽一年有找的那段時間，臺灣親友跟我聊天常常會流露出「天啊你們好可憐，到底一個人關在家這麼久要如何是好」同情兼一點點慌張的情緒，但自從台灣也終於...
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● 熱門專欄 【Anna Lee｜七夕特別篇－下】再掉漆的約會晚餐有了愛情加持，滋味勝過五星級料理
文字、攝影:Anna Lee /2021-08-10 瀏覽次數(4766)
我們在布萊頓最後一個晚上約會，Stefano帶我去了好幾個市區裡的酒吧逛逛，從阿拉丁感的中東風格，到經典雅緻有點晦暗的英倫風，又遊蕩去了一間八零年代的復古迪斯可，裡面都是老gay們大聲唱...
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● 熱門專欄 【Anna Lee｜七夕特別篇－上】17歲女生的溫柔，其實是很那個的：當臺灣Anna遇上義大利Stefano
文字、攝影:Anna Lee /2021-08-10 瀏覽次數(6245)
我坐在角落，和幾個同學裝不在意的閒話家常，心想著他什麼時候才會過來搭話呢？我跟一群女孩冷嘲熱諷品頭論足一群美國來的交換學生，嫌棄她們嗓門大、食量過人，搶食沒禮貌，我們簡直就是經...
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● 熱門專欄 【Anna Lee｜拜請食物之神 005】從幫傭人生跨線到座上嘉賓──好萊塢私廚的奇幻旅程
文字、攝影:Anna Lee /2021-07-01 瀏覽次數(6268)
我不確定究竟是在這家人身上付出的八年時光呢，還是這場肺炎疫情不斷提醒著人們人生苦短，我與客戶的距離從未像現在如此靠近。在這樣動盪不安的時代，我想相信，有些人選擇怒罵過日子，而有...
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作家專業書評 200年前一位法國作家居家隔離６週的快樂心得──讀《在自己房間裡的旅行》
作者:Emily Chan /2021-06-04 瀏覽次數(15031)
薩米耶．德梅斯特是個27歲的貴族，一位帶著配劍上宮庭的少尉。他因一場私下的決鬥被捕，禁足在房間六個星期。不過從字裡行間很難察覺他在受罰，因為他非但沒有絲毫悔意，還洋洋自得至令瞠目...
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● 熱門專欄 【Anna Lee｜拜請食物之神 004】五星級食材+好萊塢私廚親製便當被剩食機構打槍？人類造成的「剩食」危機有救嗎？
文字、攝影:Anna Lee /2021-05-07 瀏覽次數(5976)
寄宿在我家的「中途食材」究竟有多少，跟近期的工作量通常是成正比的，也就是說工作越忙，剩菜越多，休息的時間越少，需要處裡再利用的食材也加倍。因肺炎停擺一整年的好萊塢，2021年開始所...
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● 熱門專欄 【Anna Lee｜拜請食物之神 003】海鮮義大利麵不可加乳製品，番茄肉醬不可配細麵？羅馬製麵廠的義式料理見學之旅
文字、攝影:Anna Lee /2021-04-09 瀏覽次數(18033)
看似隨和的義式作風，其實隱藏了許多龜毛的堅持。甘伯小舖目前是由第三代的姐弟檔東尼與寶拉共同經營，東尼負責研發新品，寶拉則是帶領一群婆婆媽媽組成的製麵小隊大量製作。在解釋食物風味...
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● 熱門專欄 【Anna Lee｜拜請食物之神 002】電影《少年Pi》裡一閃而過的七零年代A書畫面，如何開啟食物造型師的餐桌時空旅行？
文字、攝影:Anna Lee /2021-03-09 瀏覽次數(6939)
旅行充滿各種感官體驗：眼、耳、鼻、舌、觸感，然後第六個，也是最重要 — 愛的感覺。愛上一段難以複製的時光、途中意外獲得的友誼、，然後愛上從第一天手足無措到最後一天之間，在異地...
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個人意見｜閱讀Remix 【個人意見專欄｜沙發上的旅行家】家
作者:個人意見 /2016-08-22 瀏覽次數(12436)
每個旅行的最後一站，都是家。身為長期栽種在家裡的植物，對居家的一切小節斤斤計較也是應該的，張愛玲的名言，我們住在自己的衣服裡，也許對很多人是這樣，也許居處是狹窄的租屋，也許因為...
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個人意見｜閱讀Remix 【個人意見專欄｜沙發上的旅行家】旅遊紀念品
作者:個人意見 /2016-08-15 瀏覽次數(13422)
世上最不適合寫遊記的人，可能是我，因為我不愛出門舉世皆知，連續五天待在家對我來說稀鬆平常，但遊記不在去了哪裡，而在怎樣看，如何說，現在你要看到的，就是一個，討厭出門，能停就不走...
