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獨厚心得 2009十二月外文館非文學選書：《三杯茶》續作《墓石化為學校》：一個以朗朗讀書聲取代隆隆砲聲，校碑取代墓碑的和平世界
作者:歐蘭紐頓 /2009-12-01 瀏覽次數(3321)
當巴基斯坦及阿富汗情勢仍因戰事陷入膠著，因《三杯茶》感動全世界無數讀者的摩頓森，已在這兩個國家投入人生最精華、近20年歲月，興建了131所學校。 他在續作《墓石化為學校》中，回想起200...
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獨厚心得 史上最強食物份量代換法，讓你不用秤重算份量！
作者:辛喬 /2009-11-20 瀏覽次數(8268)
常常聽到一些朋友訴說飲食控制的難處，尤其是家中有慢性病患者的朋友，為了實施飲食控制，餐餐不但得計量食物，又需兼顧營養與美味，龐雜的計量總是讓人傷透腦筋。日前出版的《食物代換速查...
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獨厚心得 人生不是只有高分這件事，你知道自己對什麼有興趣？有天份嗎？
作者:博客來編輯 /2009-10-30 瀏覽次數(7101)
文／老人茶 不是所有人都需要「安靜」才能思考，八歲的吉莉安需要不停的舞動身體才能讓腦袋獲得充分的運轉以及思考。不是所有循著所謂的「正規」教育體系下長大的小孩，都能夠發現自己的熱情...
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獨厚心得 一個五歲小女孩，在身後如何以充滿愛的紙條向家人表達她的愛。
作者:辛喬 /2009-10-30 瀏覽次數(16746)
五歲艾蓮娜在生命的最後九個月寫了很多信……有的信藏在書架上書本與書本的中間，有的藏在梳妝台的抽屜角落，有的藏在瓷器櫃的盤子與盤子之間……，每張紙條都是她刻意留下來向家人表達她的愛，...
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獨厚心得 看見心智缺陷者的背後，簡明而又複雜的瑰麗世界。
作者:Snow /2009-10-30 瀏覽次數(5909)
對人類生理與心智的探索是永遠都不夠的。 反正常到極端時，卻有種柳暗花明又一村的驚喜美感。 奧立佛 薩克斯神經學家奧立佛 薩克斯一直擅長用淺白的文字敘臨床病狀，讓一般非專業的普羅大眾...
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獨厚心得 生活中充斥著有毒的「假食物」，你知道如何分辨食物真假嗎？
作者:辛喬 /2009-10-23 瀏覽次數(4839)
記得很久以前，曾看過電視報導台灣第一的「天然無毒蝦」。也因為那次節目深入介紹，對願意投入大量金錢，忍受虧損，堅持不用藥的業主肅然起敬。對養殖業而言，天氣變化或水質稍有問題，魚、...
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獨厚心得 市面上琳瑯滿目的食品，充斥著許多飲食陷阱，《你吃對營養了嗎？》
作者:辛喬 /2009-10-19 瀏覽次數(3677)
「你累了嗎？喝雞精吧！」逢年過節總會看到雞精的廣告，為了符合各年齡層的需求，廠商推出各式各樣的雞精，希望能得到消費者的青睞。但是，真的每個人都適合喝雞精嗎？ 雞精確實有它的功效，...
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獨厚心得 不吃早餐，能讓身體獲得治癒，改善肥胖與多病的人生！
作者:Snow /2009-10-02 瀏覽次數(4110)
《空腹力革命》作者石原結實醫生提出一種不吃早餐的斷食療法，打破了對健康飲食的傳統思維，乍聽下很難令人置信！？書中以「血液雜質引發疾病」的論點出發，認為發燒、發炎的生病症狀，是身...
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獨厚心得 市售的食品、零食「鹽分」都過量，你知道高鹽分飲食會致癌嗎？
作者:辛喬 /2009-09-28 瀏覽次數(7334)
前一陣子新聞報導，目前市售的零食「鈉」含量偏高，提醒國人注意鈉的攝取。大部份的人都知道，吃太鹹可能對腎臟造成負擔，但卻不知道長期高鹽分飲食可是會提升致癌風險。目前已知的致癌四大...
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獨厚心得 做自己的家庭醫生，擁有健康，不必花大錢！
作者:辛喬 /2009-09-07 瀏覽次數(3308)
每到季節轉換之際，朋友身上就會起一顆顆小紅疹，醫生說可能是過敏所引起，朋友便趁公司辦的員工健檢加測了「過敏原檢測」，檢測後發現是對黴菌過敏。知道了過敏源，也盡量避開這些東西，但...
