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作家專業書評相關文章 Related Stories (1015則)

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  作家專業書評 想當傑出廚師，得先成為科學家！──讀《口感科學》

  作者:王愛君 /2019-04-11 瀏覽次數(9241)

  但如果要成為一位傑出的廚師，除了數學不能差，物理化學概念更要強！不知道你是否有感受到我的頭跟肩膀垂得更低了......因為這怎麼可能？我記得我當年第一次吃到法國菜的時候，被盤子裡絲緞...

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  作家專業書評 活在「現代」的芥川龍之介——審視〈兩封信〉與〈竹林中〉

  作者:橫路啟子 /2019-04-10 瀏覽次數(10743)

  在日本，芥川龍之介應該是無人不知、無人不曉。照片中頂著一頭亂髮、帶著銳利目光、穿著深色和服的他實在太有名氣。他本人的人生也如小說高潮迭起。1892年3月1日以長男身分在東京京橋區出生...

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  作家專業書評 羅浥薇薇／給那個曾經受過傷的自己──讀葉揚《我所受的傷》

  作者:羅浥薇薇 /2019-04-10 瀏覽次數(24843)

  活到這把年紀，我有個殘酷又不失幽默的體悟，那就是每個女同志一生中都碰過至少一次神經病女友，每個異性戀女孩一生中都可能失去過至少一次孩子。這簡直像通關密語一樣，只一吐露，便可在各...

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  作家專業書評 Emily／「人美真好、人醜吃草」公道嗎？什麼情況下「公平」值得破例？──繪本《蝴蝶先生選美大賽》

  作者:Emily Chan /2019-04-09 瀏覽次數(13461)

  自由，是佐野洋子在我心目中的關鍵詞。繪本《老伯伯的雨傘》講的是若能放開心胸，會帶來全新的滿足與喜悅；《我是貓耶》則告訴我們，有時候死性不改也是OK的。兩個故事以不同劇情讓讀者思考...

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  作家專業書評 吳曉樂：翻開歷史課本就打哈欠流目油嗎？試試這帖《台灣史不胡說》！

  作者:吳曉樂 /2019-04-08 瀏覽次數(14187)

  臺灣史上最有梗的臺灣史 自從追蹤已久的「藏書界竹野內豐」黃震南先生出書以後，只要有不知好歹的屁孩跟我說他們打算放棄治療自己的歷史科，我就會說，且慢，我看你骨骼精奇，是百年難得一...

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  作家專業書評 盛浩偉：趣味的另類文「豪」──佐藤春夫及其偵探小說作品

  作者:盛浩偉 /2019-04-03 瀏覽次數(8713)

  文豪Stray Dogs 1 猜測也許是因為漫畫《文豪野犬》流行的關係，總覺得「文豪」這個詞變得更常見了，從前被稱呼為「大師」或「一哥」、「一姐」的，現在都有機會被改稱一聲「文豪」。只是，...

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  作家專業書評 性侵受害者怎能不談論呢？不談，本身就是一種欺騙。──讀李懷瑜《生命暗章》

  作者:蔣亞妮 /2019-04-02 瀏覽次數(12632)

  李懷瑜的《生命暗章》不同於其他翻譯小說之處是：它如此遙遠，卻又如此靠近；如此真實，卻又不斷地在嘗試「不可能」。它盡力維持了一種小說中，難以被實現的絕對平衡與相對。勇敢地去處理自...

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  作家專業書評 賴以威／跟偉大的科學家和數學家學精準決策──讀《決斷的演算》

  作者:賴以威 /2019-03-28 瀏覽次數(8118)

  我抽了號碼牌，坐在郵局等候區，欣賞這個百看不厭的排隊方式：把全部等候者都放在同一條排隊路徑。傳統上，每個窗口有排一條隊伍，當某窗口遇到一位需要服務很久的客人時，後面客人全部都遭...

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  作家專業書評 「好想贏韓國」之外，也看見韓國是如何站上世界舞台的──阿潑讀《新韓國人》

  作者:阿潑 /2019-03-28 瀏覽次數(8124)

  2001年，我第一次拜訪韓國時，《藍色生死戀》在台灣正紅，《冬季戀歌》還未拍攝，但《魚》和《共同警戒區》等幾部商業大片，已在電影市場形成口碑。然我對這個國家非但一無所知，甚至稱不上...

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  作家專業書評 不是讓你變大廚，而是讓你花時間在「不重要但美好的事物」上──讀《全法國最好吃的書》

  作者:王愛君 /2019-03-26 瀏覽次數(11990)

  曾經放下一切去法國念了廚藝學校，也去法國超過30次的我，最常被朋友問到的問題是：法國人有多浪漫？以我多年的觀察，也擁有一些法國朋友及嫁給法國人的台灣朋友的真實經歷，老實說，法國人...