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  今天的餐桌上有什麼？ 【妹妹醬的便當日003｜和洋折衷的美味】在漢堡排、玉子燒與南瓜旁邊，種下紅通通的番茄

  作者:林怡芬 /2018-06-08 瀏覽次數(11512)

  小時候我對漢堡排的印象是完全西式的，印象中就是夾在漢堡麵包裡的肉排。 剛到日本讀書時，第一次在餐館看到漢堡排出現在白米飯旁時，很是驚訝。在餐館點漢堡排餐時，會同時附上筷子和西式...

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  OKAPI編輯室選讀 如果過食肥胖，並不全都是自己的錯？──《過度飲食心理學：當人生只剩下吃是唯一慰藉》

  作者:OKAPI閱讀生活誌 /2018-06-08 瀏覽次數(34205)

  吃很重要，吃讓我們生存，也讓我們愉悅，維繫情感時相約吃大餐、傷心難過時吃療癒食物、生氣時也得怒吃一波，但是「吃」從來不是只有把食物放進嘴裡這麼簡單。《過度飲食心理學：當人生只剩...

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  張妙如｜圖說歐美文化 歐美路邊攤賣什麼？張妙如的街頭小吃觀察

  作者:張妙如 /2018-06-08 瀏覽次數(15127)

  很多人都以為歐美沒有路邊攤，其實是有的，而且不一定要在人多的大都會區才見得到，歐美的路邊攤比想像中易見，只是你看到它時，不見得會立刻意識到他就是路邊攤：Food Trucks。

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  作家專業書評 阿潑／當母親的細胞變成「科學公共財」，女兒能否追回當年的真相？──讀《改變人類醫療史的海拉》

  作者:阿潑 /2018-06-07 瀏覽次數(13345)

  幾年前，在教學醫院動了一次手術，術前，醫護人員拿來一紙同意書，問我是否願意將切除的組織提供研究之用。「當然！」能對醫學進步盡棉薄之力，內心不無得意，況且，我受病痛所苦，有什麼權...

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  不讀不知道！ 【致新世界｜書評】辜炳達 ：《行過地獄之路》與野蠻詩學

  作者:辜炳達 /2018-06-07 瀏覽次數(17473)

  在奧許維茲之後，寫詩是野蠻的。 Nach Auschwitz ein Gedicht zu schreiben, ist barbarisch.——阿多諾 這句典出《文化批判與社會》的格言早已被引用過無數次，幾乎散發一股陳腔濫調的氣味。...

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  博客來偵探社 【2018年6月｜推理藏書閣嚴選書】《暗黑森林》延伸閱讀

  作者:翁裕庭 /2018-06-06 瀏覽次數(5017)

  暗黑森林 構成《暗黑森林》的三大要素：好奇心＋失憶＋祕密好看的懸疑小說通常要具備引人入勝的「懸念」。什麼叫做懸念？簡單說就是吊你胃口，讓你很想知道接下來會發生什麼事情。讀者的好...

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  博客來偵探社 【2018年6月｜推理藏書閣嚴選書】荒謬驚悚燒腦，「人生」如此夫復何求？《人生相談。》

  作者:李柏青 /2018-06-06 瀏覽次數(9276)

  解憂雜貨店【電影書腰版】 真梨幸子的《人生相談。》這書名乍聽之下與《解憂雜貨店》異曲同工，不過事實上差遠了，「致鬱系」作家的筆下很少有溫馨這兩字，多的是荒謬、瘋狂、下作的人生，...

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  高中生讀什麼 【像我這樣一個高中生該讀些什麼✈】小部：不上學，就不是正確的戰鬥方式？如何在校園找尋容身之所──談相澤沙呼《下雨天，不上學》

  作者:小部 /2018-06-06 瀏覽次數(6109)

  描繪校園的曖昧性，其中有善心，有惡意，有勇敢抵抗的人，這是狹隘的器皿沒錯，你或許憋氣生存、壓抑痛苦，可我們依舊能找出一方棲地，收容成長。

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  好評．外文書 17歲才第一次上學的女孩，從社會邊緣到劍橋博士的震撼教育──回憶錄《垃圾場長大的自學人生》

  作者:胡培菱 /2018-06-06 瀏覽次數(128326)

  美國暢銷回憶錄《垃圾場長大的自學人生》作者泰拉．薇斯奧芙 泰拉．薇斯奧芙在28歲那年拿到英國劍橋大學歷史博士學位，也曾受邀成為哈佛大學的訪問學者；劍橋大學的教授並誇讚，她的報告是...

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  書偵探何穎怡 要出版一本冷門好書，從選書人到通路都要有做功德的心──何穎怡談20年選書人生

  作者:何穎怡 /2018-06-06 瀏覽次數(16834)

  我剛從做了20年的「選書」位置退休。 鬥陣俱樂部 猜火車套書(猜火車+春宮電影) 以前碰到圈外人，要解釋我幹哪一行，都很費力。譬如我的地產經紀人問我幹哪行？我說我是「書探」。她...