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不讀不知道！ 【阿娘，喂～】蔡穎卿想吃這道菜——媽媽的「海苔壽司捲」
作者:蔡穎卿 /2012-05-09 瀏覽次數(18265)
料理家、烹飪學家、飲食文學作家......無論你的抬頭是什麼，心中總有一道讓你念念不忘，只想拿起電話說聲：「阿娘，喂～我想吃這道菜」的料理。OKAPI邀請各位料理相關專業人士，復刻心中那道...
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不讀不知道！ 【阿娘，喂～】胡涓涓想吃這道菜——媽媽跟奶奶的「滬江烤麩」
作者:胡涓涓 /2012-05-09 瀏覽次數(14533)
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早晨聽音樂 【來聽獨立音樂】第4彈｜充滿無限驚喜的忍者之味－－Ninja Tune
作者:魚仔林 /2012-05-09 瀏覽次數(6149)
與「Ninja Tune」家族的初次相遇，是在2003年大學延畢的某一個下午。因為大五的生活太悠閒，讓我在接觸Hip-Hop音樂十多年之後，終於產生了學習利用電腦軟體製作Hip-Hop空拍的動力，也誤打誤...
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不讀不知道！ 【阿娘，喂～】陳德烈想吃這道菜——奶奶的「砂鍋魚頭」
作者:陳德烈 /2012-05-09 瀏覽次數(10440)
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不讀不知道！ 【阿娘，喂～】瞿筱葳想吃這道菜——奶奶的「回餅」
作者:瞿筱葳 /2012-05-09 瀏覽次數(6902)
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米果｜吃一口日本小說 【米果｜日本小說教我的事】再見，黑鳥～如果分手有美學的話
作者:米果 /2012-05-09 瀏覽次數(11233)
日本小說家白石一文曾經在受訪的時候表示：「戀愛真的有所謂好與不好嗎？就算是痛苦到極點的分手經驗，我仍認為沒有什麼挫折會比在戀愛中所受到的挫折更高尚……」 果然是白石...
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\ 本月大人物 / 《瑪歌的守護天使》卡洛琳‧潔絲庫克 ：如果在街上遇見我的角色，我絕對能認出來
作者:商周出版 /2012-05-08 瀏覽次數(4962)
Carolyn Jess-Cooke ©Bec Hughes 卡洛琳‧潔絲庫克 Carolyn Jess-Cooke 瑪歌的守護天使 1978年進入貝爾法斯特的皇后大學英文系就讀，並繼續攻讀創意寫作碩士學位。這段期間，卡洛琳...
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紀大偉｜研究生三溫暖 【週二｜台灣同志文學簡史】紀大偉：青春崇拜
作者:紀大偉 /2012-05-08 瀏覽次數(17638)
臺北人 在白先勇短篇小說集《台北人》中，〈滿天裡亮晶晶的星星〉中的眾多同性戀人物跟《孽子》諸君一樣，以台北新公園為發妖總部，年輕人賣弄風騷，中老年同志在旁叫好。在〈滿〉中，這批...
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\ 本月大人物 / 爬梳台灣四百年，愛情的模樣──專訪石芳瑜《花轎、牛車、偉士牌：台灣愛情四百年》
作者:陳彥鈴 /2012-05-08 瀏覽次數(10271)
花轎、牛車、偉士牌：台灣愛情四百年 千百年來，愛情，一直是最受矚目的焦點與重心。人們以各式各樣的形式，或詩，或歌，或畫，或影，不住頌詠傳唱關於愛情的一切。在21世紀，我們依舊過著...
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余永寬專欄 【週一｜民謠走唱】余永寬：Leonard Cohen用生命吟唱渴望之書(下)
作者:余永寬 /2012-05-07 瀏覽次數(13971)
〔續前篇〕 寫作並未替科恩帶來名利，1966年，帶著幾首自認不錯的歌曲，科恩決定到美國流行歌壇發展試試運氣，住進紐約切爾西旅館。在旅館的電梯裡，科恩經常遇到著名的音樂家，進進出出旅館...
