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  今天的餐桌上有什麼？ 【妹妹醬的便當日003｜和洋折衷的美味】在漢堡排、玉子燒與南瓜旁邊，種下紅通通的番茄

  作者:林怡芬 /2018-06-08 瀏覽次數(11554)

  小時候我對漢堡排的印象是完全西式的，印象中就是夾在漢堡麵包裡的肉排。 剛到日本讀書時，第一次在餐館看到漢堡排出現在白米飯旁時，很是驚訝。在餐館點漢堡排餐時，會同時附上筷子和西式...

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  OKAPI編輯室選讀 如果過食肥胖，並不全都是自己的錯？──《過度飲食心理學：當人生只剩下吃是唯一慰藉》

  作者:OKAPI閱讀生活誌 /2018-06-08 瀏覽次數(34258)

  吃很重要，吃讓我們生存，也讓我們愉悅，維繫情感時相約吃大餐、傷心難過時吃療癒食物、生氣時也得怒吃一波，但是「吃」從來不是只有把食物放進嘴裡這麼簡單。《過度飲食心理學：當人生只剩...

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  張妙如｜圖說歐美文化 歐美路邊攤賣什麼？張妙如的街頭小吃觀察

  作者:張妙如 /2018-06-08 瀏覽次數(15155)

  很多人都以為歐美沒有路邊攤，其實是有的，而且不一定要在人多的大都會區才見得到，歐美的路邊攤比想像中易見，只是你看到它時，不見得會立刻意識到他就是路邊攤：Food Trucks。

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  博客來選書 謊言，是唯一的真實──六月選書《謊言回憶錄》

  作者:李嘉琪 /2018-06-07 瀏覽次數(3429)

  謊言回憶錄 這本書讓我想起多年前私愛的小說：江國香織《流理台下的骨頭》。相較於江國香織為人所知的都會女性主題，這本溫馨雋永的家族回憶錄顯得很特別。六口之家，截然不同的家人性格，...

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  博客來選書 飄出真相，飄向未來──六月選書《阿飄》

  作者:曾文娟 /2018-06-07 瀏覽次數(5729)

  阿飄 「嘿，丘桑，說實話，你真的見到鬼了？」「當然是真的，那一帶常出現的，我從小就住在那一帶，見過好幾次了，這次是第……第四次吧，你要是不怕，找個月黑風高的晚上我帶...

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  作家專業書評 阿潑／當母親的細胞變成「科學公共財」，女兒能否追回當年的真相？──讀《改變人類醫療史的海拉》

  作者:阿潑 /2018-06-07 瀏覽次數(13386)

  幾年前，在教學醫院動了一次手術，術前，醫護人員拿來一紙同意書，問我是否願意將切除的組織提供研究之用。「當然！」能對醫學進步盡棉薄之力，內心不無得意，況且，我受病痛所苦，有什麼權...

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  博客來選書 有時候，孤獨並快樂著──六月選書《再見媽咪，再見幸福》

  作者:陳柚均 /2018-06-07 瀏覽次數(5876)

  再見媽咪，再見幸福 艾蓮諾．歐利芬，女，三十歲，巨蟹座，喜歡披薩、狗、小說《簡愛》、愛倫坡，還有她說的「不管碰上什麼問題，喝伏特加就對了。」第一次接觸到這本小說，就不時記上這些...

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  不讀不知道！ 【致新世界｜書評】辜炳達 ：《行過地獄之路》與野蠻詩學

  作者:辜炳達 /2018-06-07 瀏覽次數(17550)

  在奧許維茲之後，寫詩是野蠻的。 Nach Auschwitz ein Gedicht zu schreiben, ist barbarisch.——阿多諾 這句典出《文化批判與社會》的格言早已被引用過無數次，幾乎散發一股陳腔濫調的氣味。...

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  博客來選書 性教育在我家：我們和別人不一樣的地方，很重要；我們和別人一樣的地方，也很重要！──六月選書《性的解析》

  作者:陳若沖 /2018-06-07 瀏覽次數(6780)

  性的解析──美國大學性教育講義1：身體、性別與各年齡層的性 在書稿送印前的最後階段，不免得把這本書的書稿帶回家「趕進度」。週末早上，我家的四歲小男孩和住在桃園的阿婆通電話，他說：「...

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  博客來選書 當愛轉變為侵略，受害者為什麼離不開？──六月選書《十三歲後，我不再是我》

  作者:劉汝雯 /2018-06-07 瀏覽次數(5000)

  十三歲後，我不再是我：從逃避到挺身，性侵受害者的創傷修復之路 在最近恐怖情人的社會輿論下，除了多數人對於加害者的撻伐外，也存在著這樣的聲浪：「受害者為什麼不離開？」就如同本書作...