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  比才｜日常的講究 【日常的講究】煮栗南瓜

  作者:比才 /2021-10-07 瀏覽次數(18901)

  我是秋天出生的孩子，這輩子一直深愛著秋天與冬天，不論是天氣或是食材皆是；而說到秋天的食材，南瓜常常會第一時間在我眼前浮現。 台灣四季都吃得到南瓜，品種多樣，綠紅白皆有，李白、栗...

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  \ 本月大人物 / 這場台灣發生的第一次國際戰爭，補上台灣史小說拼圖缺角──專訪曹銘宗《艾爾摩沙的瑪利亞》

  採訪:王昀燕 /2021-10-06 瀏覽次數(10661)

  台灣文史作家曹銘宗首部歷史暨宗教小說《艾爾摩沙的瑪利亞》，藉由西班牙青年若望與原住民女孩雨蘭的相遇，勾勒西班牙帝國在台灣的殖民史，同時對宗教、文明提出深刻省思。「台灣史小說拼圖...

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  青春漾觀點 【2021台積電青年學生文學獎】新詩組貳獎：爸的臉在家裡

  作者:青春博客來編輯室 /2021-10-06 瀏覽次數(4125)

  爸是混跡人潮的中年男人，有專屬的背影 仿若一頭微壯的水牛，在鐘錶驅趕下 趟進受監控的水域，吸氣，呼氣 在通往高樓積木頂部的電梯裡 爸端正衣領，擺弄髮型 鏡子是一個啞巴，看著一個傻瓜

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  青春漾觀點 【2021台積電青年學生文學獎】新詩組首獎：馬緯度無風帶

  作者:青春博客來編輯室 /2021-10-06 瀏覽次數(9803)

  我們的馬兒想成為鳥 在甲板上演繹飛行的姿態 讓風恣意吹亂牠的鬃毛 拉扯聲帶發出嘶嘶長鳴 以為這樣就能為我們啣來橄欖枝

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  作家專業書評 黃麗如／三級警戒酒類業績激增兩成！末日來臨時你在喝什麼？

  作者:黃麗如 /2021-10-06 瀏覽次數(4019)

  活出自我的還有琴酒。讀著精裝的《琴酒天堂》不只進入了琴酒的歷史、發展、製作，還可以讀到各家經典酒廠為了蒸餾出獨到風味，當年如何調整技術與原料，以塑造出不同個性的琴酒。作者崔斯坦...

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  今天的餐桌上有什麼？ 如何安排一場完美的小酌聚會？跟著比才《小聚會》菜單一杯接一杯

  作者:比才 內容提供:有鹿文化 /2021-10-06 瀏覽次數(6868)

  《小聚會》以一場聚會的順序為架構，從開場到甜點結束後的最後一杯酒，搭配適合的宴客菜，營造出家庭宴會的輕鬆愉快氛圍。 68道料理從輕食到正餐、鹹食到甜食，呈現出宴會主人的招待心意，以...

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  作家專業書評 諶淑婷／女兒過得比母親幸福，為何會有罪惡感？──讀《女兒是吸收媽媽情緒長大的》

  作者:諶淑婷 內容提供:悅知文化 /2021-10-05 瀏覽次數(39424)

  如同最初所述，母親必須回到女性，從女性回到個人，若自以為是為了家庭犧牲奉獻，其實只是依賴家庭給她的保護與不變動。真想改變，就要捨棄這種「貪求方便」的心理，拿出勇氣與決心，好好面...

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  作家專業書評 蔣亞妮／一個神話不再的世界：另一個毛澤東──15年後再讀張戎《毛澤東：鮮為人知的故事》

  作者:蔣亞妮 /2021-10-05 瀏覽次數(5592)

  真正更認識毛澤東其人，與張戎及其丈夫喬．哈利戴在2005年合著的《毛澤東：鮮爲人知的故事》脫不了關係。歷史課本的名詞，在書中成了鮮活的人，有了性格與景深，作者第一個嘗試在書與史中還...

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  獨厚心得 【編輯說書】張惠菁 / 凡人向死而生，社會看見災難而活？──尼爾．弗格森《末日》

  作者:張惠菁 /2021-10-05 瀏覽次數(5015)

  凡人皆有一死。即使大部分人，並不是時時在想著死亡。但所有人都知道，人生盡頭必然是死。而哲學家海德格說「向死而生」，一切生命的意義都是在這個條件下生成的。 那麼社會呢？按理說，從...

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  鹹水傳書機 「不用讀我的小說，我不介意。」《正常人》作者莎莉．魯尼新作《美麗的世界，你在哪裡？》探討成名的代價

  作者:楊詠翔 /2021-10-04 瀏覽次數(14543)

  以《聊天紀錄》、《正常人》兩部小說風靡全世界的愛爾蘭作家莎莉．魯尼，於2021年九月初推出新作《美麗的世界，你在哪裡？》，書名取自十八世紀神聖羅馬帝國詩人席勒的詩句。魯尼在新作中再...