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獨厚心得
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郭銘哲／從《雄好呷》到《雄合味》，在高雄人的百年好合裡，早生貴脂！
作者:郭銘哲 內容提供:木馬文化 /2023-07-17 瀏覽次數(3353)
2013年在出版了《雄好呷》後，各方邀約演講島嶼風土飲食和高雄小吃文化等相關題材的頻率漸增，會後交流時，總會遇到讀者趨前針對身材維持客氣美言幾句，此時我就會捧起寬鬆衣服下的肥油來自...
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【譯後記】眷戀白紙的尾關露絲，以《形式與空無之書》讓各種意義與欲望發聲
作者:張家綺 內容提供:遠流出版 /2023-07-14 瀏覽次數(3115)
形式與空無之書 可能因為翻譯的緣故接觸過幾部日本題材的書，總讓我覺得和日本頗有緣，也因為喜歡日本，所以每次都恭敬不如從命地雙手接下，也總是很樂在其中。我從兩部尾關露絲的小說發現...
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兩本傅柯傳記，兩部相互補充的紀錄 ──艾希邦《傅柯》與梅西《傅柯的多重人生》
作者:吳崢鴻 內容提供:春山出版 /2023-07-14 瀏覽次數(2071)
傅柯不但是對人文社會科學造成極大影響的學者，他的人生或許也是大多數知名學者當中特別精采的一個。他因愛滋過世，當時正是愛滋開始肆虐，汙名最嚴重的年代，彷彿連他的死，都與他畢生...
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「旅途的困難度是獨處的保證。不舒適，正是人口爆炸的解決方案。」──席爾凡・戴松談《穿越黑暗的道路》
提問:黃麗如 內容提供:木馬文化 /2023-07-12 瀏覽次數(4664)
這幾年「朝聖之路」的風潮席捲全球，世界各地的旅人紛紛踏上法國、西班牙、葡萄牙循著朝聖者的足跡走到聖地亞哥－德孔波斯特拉主教座堂，甚至多走兩到三天到朝聖之路「０公里」位置 Finister...
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讓身體放手的藝術—《打造極緻登山體能》的意義核心
作者:陳德政 內容提供:大家出版 /2023-07-12 瀏覽次數(2427)
滋養精神最棒的方式就是滋養身體，鍛鍊身體是靈性和大腦的最佳補品。 ——波蘭登山家 歐特克．克提卡 打造極致登山體能：從肌耐力到意志力、從平日訓練到高山適應，全面提升運...
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《百年臺灣大地》歐素瑛：以學術研究取向，認識臺灣百年來地質學的發展與成果，並看見島嶼獨特的生物多樣性
作者:歐素瑛 內容提供:野人文化 /2023-07-05 瀏覽次數(2160)
本書係延續個人對近代臺灣教育史、學術史的研究興趣，以臺北帝國大學理農學部地質學講座教授早坂一郎為核心，探究百年來臺灣在地質學調查研究上之發展歷程及其成果，以及這些成果在臺灣地質...
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異國兩制：香港留給台灣的課題
作者:凱大熊 譯者:盧靜 內容提供:堡壘文化 /2023-07-05 瀏覽次數(2610)
表面上，「一國兩制」保障了在祖國統一的名義下加入中國的共同體可以保有自治，而中共設計這個架構不只是為了統治香港，更是為了收服最終的目標：台灣。因此台灣人亟需理解和思考一國兩制真...
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【經典新詮釋】不一樣的《小太陽》｜把「童年」寫成歌，用歌說故事
作者:陳煒智 內容提供:AM創意 /2023-06-27 瀏覽次數(2569)
每個孩子都是父母心目中的小太陽！ 風靡無數書迷的《小太陽》 為什麼歷經四十多年，它始終能發光發熱受到大家喜愛？ 2014年AM創意劇場將作家林良第一本散文集改編成音樂劇十年後再重現舞台，...
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超過半世紀的食譜書，至今還有參考價值嗎？──有喔！一窺60年代食譜《法式料理聖經》的魅力
作者:臺灣商務 /2023-06-27 瀏覽次數(3596)
這本書出版時，相信很多讀者會有「這本食譜書會不會太過時？」的疑惑，特別是在網上一搜就可以找到成千上萬個食譜的今天。或許是2009年上映的電影《美味關係》讓不少原本不知道茱莉雅．柴爾...
