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早晨聽音樂【♫|早晨聽音樂】美好晨間時光,讓OKAPI駐站DJ幫你選一首早晨的歌
作者:dato / 2020-07-27 瀏覽次數(20680)
早安,今天早餐吃什麼?通勤的時候,想聽什麼呢?OKAPI每週一到週五早上8:00,為你挑選每一天早晨的主題曲
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林姓主婦的家務事【NEW!林姓主婦的家務事第三季】一條龍餐桌001 :在副食品這條路上,放過自己吧(摟)
作者:林姓主婦 / 2020-07-24 瀏覽次數(7331)
副食品是在母奶之後緊接而來的一個大關卡,其實大多媽媽在母奶階段已經被逼過一輪,到副食品階段卻更無法鬆懈,寶寶的高矮胖瘦就像個現成的成績單,抱在手上任人打分數。很多新手媽媽在這種...
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今天的餐桌上有什麼?【比才的家酒場】和岩村和朗的「14隻老鼠」一起喝奶油蘑菇濃湯
作者:比才 / 2020-07-21 瀏覽次數(14269)
「14隻老鼠」系列中,岩村和朗以老鼠為主角,描繪出非常擬人化的日常生活場景,除了好看的故事外,也希望藉此讓小朋友學到一些生活常識並能理解大自然,但孩子可能不會想那麼多。對我來說,...
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林姓主婦的家務事【NEW!林姓主婦的家務事第三季】一條龍餐桌:從家常菜到副食品
作者:林姓主婦 / 2020-07-15 瀏覽次數(14207)
如果你也正在準備做副食品、如果你也覺得查到的做法有點累人如果你也認為,哪來那多派別,哪那麼複雜, 那你可以跟著我的紀錄,一起用最簡單輕鬆、照顧好寶寶也照顧好一家飲食的方式製作副食...
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今天的餐桌上有什麼?【比才的家酒場】用《飲膳札記》的清炒蝦仁,辦一場老派家宴
作者:比才 / 2020-07-07 瀏覽次數(10595)
每回宴客,最迷人或也就是深夜時分,廚房靜了,屋裡只剩零零散散幾只酒杯、一些餘下的酒菜、因深夜而壓低的話語與彼此眼底的光,只有熟朋友能共享。 寫這篇文章的前幾天,剛好黃麗群來家裡...
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今天的餐桌上有什麼?世界上釀酒的葡萄有1368種,為何我們只喝到其中20種?──讀《叛逆的葡萄:踏上珍稀葡萄酒旅程》
作者:黃麗如 / 2020-07-06 瀏覽次數(5963)
我習慣在旅途中買瓶當地的葡萄酒,託運回台與友人分享,這一路運過玻利維亞、亞美尼亞、摩洛哥、馬其頓、希臘、土耳其等地的酒。曾經有葡萄酒專家質疑我的行為很可笑,他說:「這些地方都不...
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今天的餐桌上有什麼?【比才的家酒場】《微醺浪漫吃喝人生》的大叔與竹筍
作者:比才 / 2020-06-23 瀏覽次數(10720)
漫畫《微醺浪漫吃喝人生》的場景位於町田,主角安二郎與大作,是兩位從小一起長大的四十多歲中年大叔,故事就圍繞在他們的吃喝,對,就是吃與喝之上。這本漫畫總共十二話,換句話說,是以季...
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於是,我這樣觀看【於是,我這樣觀看|014】蔡佳妤:「我讓十二位歐陸女性用生活樣態去說故事,談餐桌故事,也談如何料理自己。」
作者:蔡佳妤 / 2020-06-22 瀏覽次數(17694)
「因為曾經看不見,直至現在,我仍用聽覺來找光影,拍攝和書寫。」——《那些做自己的女人,和她們的餐桌》蔡佳妤
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早晨聽音樂【♫|早晨聽音樂】美好晨間時光,讓OKAPI駐站DJ幫你選一首早晨的歌
作者:dato / 2020-06-22 瀏覽次數(21446)
早安,今天早餐吃什麼?通勤的時候,想聽什麼呢?OKAPI每週一到週五早上8:00,為你挑選每一天早晨的主題曲
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書桌上的甜點時光【甜點師的讀書時間】跟著正港台灣職人探究巧克力的風味旅程——《職人精品巧克力全書》
作者:Ying C. 陳穎 / 2020-06-19 瀏覽次數(7422)
《職人精品巧克力全書》分成四部分,第一部分帶讀者瞭解所有巧克力的關鍵知識,從可可的產區、品種,可可樹的生長環境、特性、可可豆的構造,一路講到巧克力的加工製程,拆解市售巧克力的包...