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中秋連假懶得出門提案：好好吃一頓早餐
連假只有三天，又不想出門人擠人，不如用一頓稍費心思的早餐開啟美好的連假每一天。
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【主婦新生活｜001】練習重新做回自己時間的主人
這系列除了寫給孩子上學後，打算繼續維持全職主婦身份的人， 也寫給在當媽媽後，像我一樣轉職作為自由工作者的人。 以我們這種生活型態來說，時間很容易感覺很多，用起來卻很少， 端看我們怎...
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【日常的講究】吃一片烤吐司
我喜歡的吐司是有點咬勁、口感紮實些的，太軟的不行，所以大多會挑選沒有加鮮奶或糖、滋味單純者，至於厚切或薄切則要看吃法。 吐司買回來，若是兩天內要吃的，就放進密封盒或密封袋收好，...
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【比才的家酒場】每吃一口，都是大海的滋味──佃煮海苔三明治與《記憶的味道》
直到現在，我都還清楚記得小時候吃過的一些食物的味道，之所以記得，倒不一定是那東西有多美味、多令人驚豔，而是因為食物與記憶中帶有情感的場景連結，記憶讓食物的味道加乘了。 大約小學...
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【林姓主婦的家務事｜家常料理】野餐家用兩相宜：三色小飯糰
今年秋老虎咬得兇，雖然對這夏天的臭長感到相當不耐，但不得不說，或許晚點變涼是老天對我的一種慈悲。因為看我個人臉書的動態回顧發現，連續好幾年，這段期間我都在喊偏頭痛，這才想起季節...
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【學生料理筆記】初夏的佛卡夏，兩種口味
那時候還不知道佛卡夏是如何做成的，只覺得又香又軟，質地接近的面具上可以吃到橄欖和番茄，佛卡夏純粹的海鹽和香料也非常迷人。小時候的我只知道，充滿橄欖果香的濕潤柔軟佛卡夏，和其他硬...
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