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OL下班後的煮婦魂
經常因為工作忙得焦頭爛額,但只要回到家化身為煮婦,即使是準備幾樣簡單的菜色,都能成為療癒自己辛苦一整天的best therapy! 立志成為週間下廚的Office Lady
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【林姓主婦的家務事|家常料理】台灣主婦必學家常菜:番茄炒蛋
兒子睡後,我打開電腦準備寫本週的稿子。此時我老公像幽魂一樣從我身旁飄過,看到我在挑選這次食譜的照片,隨口說:「番茄炒蛋?下禮拜的食譜是番茄炒蛋喔?!這也能寫一篇食譜?!」 聽他這...
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【餐桌上的老二哲學|006】主婦好朋友、百搭百變豆腐料理之什錦豆腐
豆腐毫無疑問是配菜界重量級大老,去中式餐廳,翻開菜單,一定會看到各式豆腐料理,有的還直接寫成一個分類,煎的炸的燉的滷的辣的臭的都有。我家也是三不五時會出現豆腐料理,而且盒裝豆腐...
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【比才的家酒場】陪你度過盛夏時光的日式蔬菜冷麵
前陣子極熱,每天早上不到八點就日頭赤豔豔,對於在家工作的我來說,中午要吃什麼實在是個難題。一來不想太費事,二來也不能吃太熱的食物,吃完一身汗,很難繼續工作,到底吃什麼好呢? 最...
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【比才的家酒場】想像身在歐洲的餐桌,吃一道橄欖油茄汁四季豆
佛羅倫斯的街道風情萬種,烏菲茲美術館外的小路,我們清晨走過,空無一人,那時是復活節假期,空氣中的早春寒氣逼人,老建築在晨曦中透著光;正午在吵鬧的觀光客群中走過,雖然人潮洶湧,耳...
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