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【夏季料理精選】你所關注的不苦的苦瓜鹹蛋作法和清爽料理都在這裡!
最近大概是太熱了,不開冷氣的話,關在家裡容易食慾不振,或許是因為這樣,許多讀者開始關注起苦瓜料理的食譜!夏天是適合吃苦瓜的季節,苦瓜可以清熱解毒,據說還有美白瘦身的功效,除此之外,涼爽的冷烏龍麵和義大利麵也十分適合夏日午後,下班後別忘了做盆酪梨莎莎醬配玉米脆片和冰啤酒,變點新花樣來對抗高溫吧!
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【林姓主婦的家務事|家常料理】一次搞定難搞的苦瓜:苦瓜鹹蛋
每次去熱炒店,苦瓜鹹蛋是我必點的一道,不過若在家做過,就會覺得人家熱炒店的師傅果然不是白幹的,因為苦瓜本身就是一個很喜歡陰人一下的食材,不太好搞,需要真功夫才能把這分拿下。 講一...
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【林姓主婦的家務事|家常料理】盛夏日本旅行的回憶:沖繩炒苦瓜
林姓主婦七月時拋夫棄子,把兒子托給婆家,跑去東京找朋友玩。行前我對這個安排感到很不真實,一直到出發當天,我的心還是飄飄然的,沒想到去機場前跟兒子說掰掰,我竟然快哭出來,好像有人...
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【林姓主婦的家務事|家常料理】夏天防中暑必吃:桔香蘿蔔泥冷烏龍麵佐水波蛋
有年夏天我很想去京都玩,訂了八月的機票,沒想到去過的朋友紛紛勸退,跟我說京都的夏天非常嚇人。當時我半信半疑,總覺得台灣的夏天已經夠恐怖了,我們什麼場面沒見過,日本的夏天再熱也就...
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【林姓主婦的家務事|家常料理】午餐時光救星:番茄羅勒冷義大利麵
說起來午餐應該是上班族覺得最嗨森的時光吧,坐在辦公室一上午,盼望的就是趁吃午餐可以跟要好的同事出去透透氣,大罵老闆跟講同事八卦,那一小時的放風是不可或缺的人生曙光,辛辛苦苦上班...
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【林姓主婦的家務事|家常料理】夏日輕食 &清涼啤酒的良伴:酪梨莎莎醬
我對於嘗試新食物是很膽小的,像我以前一直都不太敢吃酪梨,它一副很軟爛的模樣令我望之卻步,而且每次看朋友大快朵頤時,都會問他們酪梨到底什麼味道,他們幾乎都說不太出來,我只好合理懷...
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