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比才|日常的講究【日常的講究】煮栗南瓜
作者:比才 / 2021-10-07 瀏覽次數(17149)
我是秋天出生的孩子,這輩子一直深愛著秋天與冬天,不論是天氣或是食材皆是;而說到秋天的食材,南瓜常常會第一時間在我眼前浮現。 台灣四季都吃得到南瓜,品種多樣,綠紅白皆有,李白、栗...
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比才|日常的講究如何安排一場完美的小酌聚會?跟著比才《小聚會》菜單一杯接一杯
作者:比才 內容提供:有鹿文化 / 2021-10-06 瀏覽次數(6496)
《小聚會》以一場聚會的順序為架構,從開場到甜點結束後的最後一杯酒,搭配適合的宴客菜,營造出家庭宴會的輕鬆愉快氛圍。 68道料理從輕食到正餐、鹹食到甜食,呈現出宴會主人的招待心意,以...
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諶淑婷|思考教與養諶淑婷/女兒過得比母親幸福,為何會有罪惡感?──讀《女兒是吸收媽媽情緒長大的》
作者:諶淑婷 內容提供:悅知文化 / 2021-10-05 瀏覽次數(37258)
如同最初所述,母親必須回到女性,從女性回到個人,若自以為是為了家庭犧牲奉獻,其實只是依賴家庭給她的保護與不變動。真想改變,就要捨棄這種「貪求方便」的心理,拿出勇氣與決心,好好面...
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黃麗如|玩真的【黃麗如專欄|玩真的】有酒的旅程,是紀念品、是日記、也是旅行的滋味
作者:黃麗如 / 2021-09-30 瀏覽次數(4384)
我們將蒸餾出的酒封藏、貼上標籤,有如標注出入境章,記錄一段旅程。旅程也可以是液體。想在疫情穩定比較適合出國的時候,帶著化為液體的旅程跟不同國家的朋友們分享。這是珍藏自去年一月到...
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王昀燕|文青理財的50道陰影文青理財的50道陰影|021:「下班後做什麼」比幾點下班更重要!──《原子時間》「奇蹟的晚間4小時」管理術
作者:王昀燕 / 2021-09-29 瀏覽次數(9394)
儘管這本書談的是時間管理,套用到理財上,觀念同樣適用。好比「光是開始記錄時間,就能擁有時間的掌控權。」同理,「光是開始記帳,就能擁有財務的掌控權。」 「為什麼一般人老是覺得時間...
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諶淑婷|思考教與養諶淑婷/「建教合作」是救生網還是火坑?──讀《失去青春的孩子:美髮建教生的圓夢與碎夢》
作者:諶淑婷 / 2021-09-29 瀏覽次數(8095)
《失去青春的孩子》是涂曉蝶在2008到2013年間為了研究所論文而訪談美髮建教生的故事,紀錄了包括長工時、苛刻薪資、教育訓練不落實等現象。迫於現實,有受訪者選擇承受,也有人勇於挑戰、蒐...
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宅女小紅|紅媽咪的不快樂書房【紅媽咪的不快樂書房】不如當個句點王
作者:宅女小紅 / 2021-09-29 瀏覽次數(21525)
媳婦燈塔紅媽咪你好,想請問婆婆很愛視訊通話打來,又不能不接,本來想說拿著給孩子讓他們聊就好,但婆婆時不時就會cue我,若沒出現在鏡頭前她又會說妳到底在忙什麼balabala…又或者出現在鏡...
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馬欣|孤獨眾生相【馬欣專欄|孤獨眾生相】在歷史回歸的嘲諷中,所能完成的個人史詩──《沙丘》
作者:馬欣 / 2021-09-28 瀏覽次數(14864)
拍潛意識,最需要精確的畫面掌握,畢竟現實是酣然的,夢境才是掩面的真實。這部電影以一年少者的夢預言,對照著故事真正的主角──浩瀚無邊的沙漠,這樣周而復始的永劫回歸中,你能完成的個人...
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個人意見|閱讀Remix你眼中的真相是否套了主觀濾鏡?──個人意見讀《真相製造》
作者:個人意見 / 2021-09-27 瀏覽次數(9538)
不知道大家有沒有在剪頭髮的時候懷疑過髮型師。在剪到某個程度的時候,你會質疑髮型師的專業,一邊心中發冷因為髮型師不好得罪,然後在最後完成的時刻,你才發現髮型師一直有這個願景,而他...
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● 熱門專欄【《一條龍餐桌》新書內容搶先看│林姓主婦來解答】吃飯時間不同也能一條龍餐桌?嚴選超好用副食品工具和實作示範大公開!
作者:林姓主婦 內容提供:三采文化 / 2021-09-24 瀏覽次數(9453)
變身二寶媽的林姓主婦從第一胎的副食品地獄爬出來後,決心不再重蹈覆轍, 以家族料理與副食品一起搞定為前提,延伸出「一條龍餐桌」的備餐方法, 透過《林姓主婦的家務事4:一條龍餐桌,從家...