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比才|日常的講究【比才的家酒場】讓豆子當一次主角──清冰箱的義大利雜菜湯
作者:比才 / 2020-05-12 瀏覽次數(11554)
你喜歡豆子湯嗎? 豆子湯聽起來很像是工業革命年代的小說中,貧苦人家才會吃的食物,一碗除了豆子外別無他物的清湯 ( 或濃湯 ),配上又乾又硬的黑麵包,我想大家多少都在小說裡讀到過這樣的...
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個人意見|閱讀Remix如何在末世之中成為善用直腸(?)的狠角色──讀《反恐逃生密技100招》&《災難求生密技100招》
作者:個人意見 / 2020-05-11 瀏覽次數(9343)
最近看了《美國海豹特種部隊教你反恐逃生密技100招》,大概看不到一半我就想說「這跟現在的末日主題不合啊!難道我遇到世界末日,還要從直腸裡面拿出我預先藏好的手銬鑰匙嗎?要開什麼?」但...
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諶淑婷|思考教與養婚姻與家庭的問題,不該只是媽媽群組的閒聊話題──讀《賢妻良母失敗記》
作者:諶淑婷 / 2020-05-08 瀏覽次數(16660)
上一次讓你感覺「做自己」,是什麼時候?如果這一題對你來說不難回答,那麼想想看吧,你媽媽什麼時候可以做自己?她或許很享受在家帶孫子的幸福感, 也常說自己喜歡孩子們週末都回家吃飯,然...
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張妙如|圖說歐美文化把愛當輸贏?談愛情價值觀的差異
作者:張妙如 / 2020-05-08 瀏覽次數(33134)
疫情讓世界彷彿暫停了,但有些事還是持續在發生,好比妙如的繼子就失戀了,並且持續沉浸在失戀的悲傷之中......
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● 熱門專欄【詩詞扭蛋機】你的名字是皇宮?還是仙女住的地方?
作者:趙啟麟 / 2020-05-06 瀏覽次數(6813)
看著現在的小學生和每年的新生兒名字排行榜,取名真是與我輩大不相同,已經少見家豪、志明、建宏、俊傑,或是雅婷、淑芬、美惠、麗華了,果然一代人有一代人的名字。不過還是有明顯男女差異...
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● 熱門專欄【把里斯本放口袋】一杯拿鐵、一份鬆餅,用Basílio開啟里斯本早晨
作者:dato / 2020-05-06 瀏覽次數(9053)
旅行的時候,我既喜歡旅館早餐,但又有點不喜歡旅館早餐,喜歡的原因是旅館早餐讓早晨多了些餘裕,不用為了撫平飢餓而匆忙出門,但不喜歡旅館早餐的原因,則是若在旅館吃太飽,就少了尋覓當...
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馬欣|孤獨眾生相【馬欣專欄|記憶中的一瞬之光】如繁花生於幻土之中,王家衛電影中的「青春」
作者:馬欣 / 2020-05-05 瀏覽次數(8451)
王家衛的世界是腳踏繁花的夢土。如他在《阿飛正傳》最後梁朝偉在低矮閣樓中,想走出四方天地的成人式,那樣的上海作派,終落腳現實,不同於前面掙扎的青春鳥兒,它被丟進煙火裡,吱吱作響後...
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● 熱門專欄【開動啦!男子便當委員會】食譜001:照燒雞便當
作者:dato / 2020-04-29 瀏覽次數(8155)
甜甜鹹鹹的照燒雞腿肉是我心目中便當菜的巨星,作法簡單、口味帶勁,在靈感不多的時候還是帶出門絕不會失手的絕佳救援。明天的便當一時不知道要裝什麼嗎?照燒雞就是你最好的答案。
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宅女小紅|紅媽咪的不快樂書房【紅媽咪的不快樂書房】太太最愛的前戲
作者:宅女小紅 / 2020-04-29 瀏覽次數(20487)
女性生了小孩之後,性慾是不是會隨賀爾蒙變化降低呢?要照顧死因仔加上面對豬隊友另一半,怎麼會有性愛慾望呢?小孩出生後兩年婚姻沒性生活正常嗎?還是大家其實也都差不多這樣啊?
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比才|日常的講究【比才的家酒場】里克史坦 ( Rick Stein ) 阿伯的啟示:吃蛤蜊要用手。
作者:比才 / 2020-04-28 瀏覽次數(12182)
我很愛看旅遊美食節目。 說到旅遊美食節目,相信大部份人會同意,安東尼波登是其中最重要的代表之一,但我今天要提的是另一位英國阿伯。身兼節目主持人、廚師、餐廳經營者、食譜與旅遊作家...