最新文章NEW STORIES

• 

  比才｜日常的講究【日常的講究】在你的基因裡，香菜吃起來是香的嗎？

  作者:比才 / 2023-08-31 瀏覽次數(7395)

  雖然用各種方式吃香菜，但說來說去當然還是香菜餃子最得我心，咬下的每一口都綠油油，勁道十足的香噴噴。這一個月內我已經包了三次香菜餃子了，百吃不膩。打水和肉餡、切一大把香菜，香菜的...

• 

  ● 熱門專欄【盧怡安專欄｜我和，會拿筷子的貓】008. 星期天的夏威夷水餃

  作者:盧怡安 / 2023-08-30 瀏覽次數(4372)

  貓男的水餃贏了，這是我敗給貓男的一個星期天。我做的九層塔水餃，和小松菜水餃，儘管前者濃郁奔放，越嚼越噴香，是有扎實台式個性的一品；後者輕揚繚繞，青綠色的香氣繾綣，同時帶有輕柔的...

• 

  ● 熱門專欄旅男 morning call｜009：以飯糰開始，用咖啡作結的中目黑早晨

  作者:dato / 2023-08-29 瀏覽次數(5746)

  如果走在路上突如其來被拿著麥克風的記者訪問，「你最喜歡東京哪一站呢？」我想我膝反射般的答案應該就會是中目黑吧？回顧過去無數趟東京之旅，中目黑常常出現在我的行程中，懶得做太多規劃...

• 

  黃麗如｜玩真的【黃麗如專欄｜玩真的】旅行的時候，貓怎麼辦？

  作者:黃麗如 / 2023-08-29 瀏覽次數(11130)

  「你那麼常出門，那你的貓怎麼辦？」是我最常被問到的問題。 剛開始養貓的時候，有室友一起照顧貓，儘管我出差頻繁，還是有人可以顧貓。若真的兩人都不在，就會拎著貓龍、騎機車穿過辛亥隧...

• 

  個人意見｜閱讀Remix個人意見：如果連達賴喇嘛都對死亡話題如此保守，我們怎麼相信往生與來生？

  作者:個人意見 / 2023-08-28 瀏覽次數(6778)

  世上真正能談生死之事的人不多，也許達賴喇嘛就是一個。現在的他是轉世第十四世，是世上所知少數，有意識的有十四次死亡經驗的人，由他來和科學家做一個相關研討會是再合適也不過了，《睡眠...

• 

  抽張塔羅牌看雙週運勢【Sweet Dreams Tarot雙周運勢｜2023/8/27- 2023/9/9】一段適合學習、精進自己的時刻，點入抽牌看接下來雙周運勢

  作者:楊永苓（Sandy Yang） 繪圖:CHIA CHI CHANG / 2023-08-27 瀏覽次數(3781)

  這段時間如果需要做重大決定，務必確認你掌握了所有面向的資源和訊息，不要太過浪漫、感性地期待結果「一定」能更好，相反地，運用你的理智分析狀況、權衡利弊、解決問題，必要時也可以請教...

• 

  馬欣｜孤獨眾生相【馬欣專欄】為何有人的靈魂掛上了「吉屋招租」？──《山道猴子的一生》與《鬼手鬼手請開口》

  作者:馬欣 / 2023-08-22 瀏覽次數(8282)

  這兩部戲的主角都渴望撲向下一刻並解脫來未來的惶然與無盡頭的自證，這的確是現代普遍的「發條猴子」狀態。於是他們鬆手墜入夾娃娃機與彈珠玩具台的歸零機制裡，穩穩地被「無法證明自我存在...

• 

  個人意見｜閱讀Remix個人意見：我們太願意相信靈魂的存在，是因為不想面對生命的虛無

  作者:個人意見 / 2023-08-21 瀏覽次數(4855)

  我們用生的態度去了解死，往往會是錯誤的，因為死了以後如果意識進入新的境界，那也是一種新生，如果投胎轉世，那自然也是新生的開始，那兩種態度，我應該是介於之間，一方面覺得死亡就是空...

• 

  黃大米│人間頻道與看護相處的訣竅──黃大米：清楚的指令與拿捏界線，切勿過於高標徒增痛苦。

  作者:黃大米 / 2023-08-21 瀏覽次數(14223)

  善用標籤便利貼把用藥方法、時間等資訊，印在藥膏或者藥袋上，讓外籍看護更好操作。此外，不要借錢，要守住不借錢的底線。必要時給予支持。若覺得無法給予更多幫助，聽完訴苦後就不要多說什...

• 

  番紅花｜食譜家書【番紅花專欄｜食譜家書】漁滋味：從馬祖淡菜談起

  作者:番紅花 攝影:番紅花 / 2023-08-17 瀏覽次數(6682)

  媽媽一定會很驚訝把這些東西泡在橄欖油裡就好吃的西方手法，算是讓媽媽開洋葷，她啟蒙我的台菜之路，現在換我開發她的異國料理之旅。