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獨厚心得楊佳嫻/為彼此披掛鱗片──讀陳思宏《第六十七隻穿山甲》
作者:楊佳嫻 內容提供:鏡文學 / 2023-12-29 瀏覽次數(4292)
繼「夏日三部曲」後,長住德國柏林的臺灣作家陳思宏交出了最新長篇小說,《第六十七隻穿山甲》。讀者都愛看Kevin Chen社群媒體上分享歐洲與美國的浪遊、花襯衫與冰淇淋、德國阿嬤或臺灣姊姊...
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博客來選書陳思宏/徐華的手工回憶工程──讀《Stay True保持真誠》
內容提供:二十張出版 作者:陳思宏 / 2023-12-28 瀏覽次數(8029)
春天,我在紐約參加文學節,連續幾個作者都跟我推薦徐華的回憶錄Stay True。回憶錄通常不在我的閱讀版圖,但實在是收到太多推薦,就在Three Lives & Company書店買了這本。當時這本書剛...
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獨厚心得將料理作為寫給家人的情書:《飯桌!飯桌!》【獨家選書摘文】─蛤蜊嫩豆腐鍋,對美好事物的承諾,帶來希望
作者:蘇.史考特 內容提供:二十張出版 / 2023-12-27 瀏覽次數(1845)
飯桌!飯桌!:80道穿越5000英里記憶的韓料理(精裝版) 這是一本歸屬之書,將料理作為寫給家人的情書本書榮獲傑米•奧利佛食譜選書。作者本身為一名生活在英國的韓國人,蘇.史考特在初為...
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獨厚心得將料理作為寫給家人的情書:《飯桌!飯桌!》【獨家選書摘文】─飯饌既是單數,也是複數
作者:蘇.史考特 內容提供:二十張出版 / 2023-12-27 瀏覽次數(1826)
飯桌!飯桌!:80道穿越5000英里記憶的韓料理(精裝版) 這是一本歸屬之書,將料理作為寫給家人的情書本書榮獲傑米•奧利佛食譜選書。作者本身為一名生活在英國的韓國人,蘇.史考特在初為...
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獨厚心得【導讀推薦】《比利時節慶經典烘焙》:如此謙卑樸實,卻意外瑰麗深厚的甜點文化
作者:Ying C. 陳穎 內容提供:日出出版 / 2023-12-27 瀏覽次數(1707)
說起低地國家,你會想到什麼呢?是合稱「荷比盧」的荷蘭、比利時與盧森堡,還是風車、起士、啤酒?其實低地國家並不是一個正式國名,而是指稱西北歐濱臨北海與英吉利海峽的低地區域,此地不...
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獨厚心得引領我們穿越一段目眩神迷的甜味時光:《比利時節慶經典烘焙》【獨家摘文推薦】—從燒熱的烤盤開始FROM A HOT IRON
作者:瑞胡菈.依絲文 內容提供:日出出版 / 2023-12-27 瀏覽次數(1169)
作者瑞胡菈.依絲文是比利時飲食史學家、作家與攝影師。她從小就對英國著迷不已,並撰寫多本英倫主題飲食文化及烘焙書籍。一次的因緣巧合,她發現了一本18世紀的荷語食譜書,自此一頭栽下,...
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獨厚心得引領我們穿越一段目眩神迷的甜味時光:《比利時節慶經典烘焙》【獨家摘文推薦】—幸運華夫薄餅Lukken
作者:瑞胡菈.依絲文 內容提供:日出出版 / 2023-12-27 瀏覽次數(982)
作者瑞胡菈.依絲文是比利時飲食史學家、作家與攝影師。她從小就對英國著迷不已,並撰寫多本英倫主題飲食文化及烘焙書籍。一次的因緣巧合,她發現了一本18世紀的荷語食譜書,自此一頭栽下,...
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獨厚心得人工智慧是否會挑戰民主制度、甚至強化極權?──導讀《AI世代:從政治哲學反思人工智慧的衝擊》
作者:曾瑞明 內容提供:商周出版 / 2023-12-26 瀏覽次數(3843)
哲學裡不乏奇思妙想,比如美國政治哲學家羅爾斯的無知之幕、諾齊克的感受機器,還有希哲柏拉圖的蓋吉斯之戒都是比較出名的思想實驗。然而,哲學到底不是純思遊戲,各種理論和探討的出發點往...
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博客來選書【故事快遞|十二月號】打開書店員私人書櫃,期間限定開放中
作者:博客來書店員 / 2023-12-25 瀏覽次數(5583)
門外眾聲喧嘩,我只想為你讀一個故事。打開書店員私人書櫃,期間限定秘密開放中。 形式與空無之書 出版社:遠流作 者:尾關露絲 當書開始說話、身旁的物品發出嘆息... 是精神錯亂...
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獨厚心得【編輯說書】再見南國,看見生命本質的輪廓──《侯孝賢談侯孝賢》
作者:廖祿存 內容提供:雙囍出版 / 2023-12-14 瀏覽次數(3335)
侯孝賢導演的作品裡,《南國再見,南國》是私心最喜愛的一部,從片頭開始,就深深受吸引,高捷、林強、伊能靜三個人坐在火車裡,高捷的大哥大響了,在車窗洞開的柴油客車裡,斷斷續續地講著...