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充電5分鐘【Anna Lee|拜請食物之神 005】從幫傭人生跨線到座上嘉賓──好萊塢私廚的奇幻旅程
文字、攝影:Anna Lee / 2021-07-01 瀏覽次數(6319)
我不確定究竟是在這家人身上付出的八年時光呢,還是這場肺炎疫情不斷提醒著人們人生苦短,我與客戶的距離從未像現在如此靠近。在這樣動盪不安的時代,我想相信,有些人選擇怒罵過日子,而有...
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充電5分鐘林運鴻/一場「國家形成」的思想實驗:《新寶島》與其腦洞貫通的海外建國方略
作者:林運鴻 / 2021-07-01 瀏覽次數(4693)
與其說《新寶島》是一本天馬行空的科幻小說,更不如說,該書對於「國家形成」提出了一種文學性格的思想實驗。儘管「國民大交換」在真實時間線不曾以殖民主義之外的型態發生,然而,《新寶島...
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充電5分鐘2021年布克國際獎得主:法國小說《夜晚的血都是黑的》為遭忽視的一戰非洲士兵發聲
作者:楊詠翔 / 2021-07-01 瀏覽次數(5260)
2021年布克國際獎於6/2揭曉得主,法國作家大衛.迪奧普的《夜晚的血都是黑的》脫穎而出,他將與本書英文譯者安娜.莫斯科瓦基斯平分5萬英鎊獎金。評審團提及,「本書咒語般的散文及黑暗絕妙...
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解封出遊指南戴口罩長痘痘該怎麼辦?談防疫皮毛大小事
企劃:青春博客來編輯室 作者:蔡文騫 / 2021-07-01 瀏覽次數(8201)
不只是看病,在疫情的巨大帷幕壟罩下,最近看世界也是這樣吧,像隔著半透明有反光的遮罩,時時還升起擦不去的迷霧,新聞事件上的街道如此熟悉卻已很久沒路過,臉書上的戰文讓問題的解答越來...
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深讀10分鐘發現祖父捲入世紀疑案,竟追出戰後日本政治黑幕──談柴田哲孝《下山事件:最後的證言》時代背景
作者:李拓梓 / 2021-06-30 瀏覽次數(4833)
說起來很殘忍,下山的死在這個反共、冷戰的大棋局當中,其實是雞毛蒜皮的小事。雖然貴為國鐵總裁,但是在G2、GS鬥爭,日本政府充滿兩造代理人,以及冷戰形成的反共氣氛下,明明是為了處理裁...
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充電5分鐘「無論孩子或是成年人,我們永遠是新手。」 ——專訪《新來的同學》作者傑瑞.克萊福(Jerry Craft)
採訪:吳文君 內容提供:小麥田出版 / 2021-06-30 瀏覽次數(7382)
《新來的同學》主角是就讀河谷學院中學七年級的喬登.班克斯。喬登最愛做的事是畫畫,不過父母沒有讓他如願,反而將他送進一所重視課業的新學校。不管是在家裡或學校,喬登都覺得格格不入。 ...
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充電5分鐘【黃麗如專欄|玩真的】三級警戒下的奇異「時差」,我在台灣又似乎不在台灣
作者:黃麗如 / 2021-06-29 瀏覽次數(5332)
三級警戒已經超過一個月,這也代表我有一個多月沒有進電影院。沒有出國的日子,我習慣每周去一次電影院,跟著光影遁入不同的世界。我總是挑早場電影,當外頭的陽光火熱亮白,把自己浸泡在黑...
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充電5分鐘淫蕩、孤獨、哀愁的無期徒刑──讀馬奎斯《苦妓回憶錄》
作者:盧郁佳 / 2021-06-29 瀏覽次數(10020)
馬奎斯病重,相信自己快死了。他沒空養病,反而加碼催命寫小說,77歲時出版了《苦妓回憶錄》。描述獨身的報社記者90大壽,壓抑了一輩子,立志嫖處女慶生。結果雛妓白天在工廠縫鈕扣,回家煮...
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充電5分鐘被性侵、落入風塵、死於謀殺,但你無法用悲劇總結她的一生──讀《倒數10分又38秒》
作者:許菁芳 / 2021-06-29 瀏覽次數(5921)
《倒數10分又38秒》主角是一位住在伊斯坦堡的妓女,萊拉。人死後意識不會立刻消逝,萊拉慘遭謀殺後,她還有10分又38秒回顧一生——充滿生命力的一生。表面看來,萊拉遭遇眾多傷害與打擊,少女...
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料理食譜快找【比才的家酒場】絕對不失敗、新手也做得出來、只要四樣材料和烤箱就能完成的甜點──巴斯克燒焦乳酪蛋糕
作者:比才 / 2021-06-29 瀏覽次數(56854)
不論如何、不論日子如何過,生活中應該要多一點甜蜜。糖使人興奮、愉悅,一塊蛋糕帶來的滿足感,或許能讓你撐上半天,要是早晚各吃一塊,除了體重增加比較難解外,心情應該能好許多吧。因此...