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小歇3分鐘【在十樓上班的OKAPI君第2季│雙層辦公室】第十一話:老鳥筆記本
作者:Zzifan_z / 2018-11-28 瀏覽次數(6245)
老鳥筆記佛心大公開,給新人的辦公室地雷教戰手冊,就踩著前人的屍體勇敢前進吧!
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充電5分鐘【陳思宏│意外的口譯人生】01_都是李昂啦!
作者:陳思宏 / 2018-11-27 瀏覽次數(20961)
因為李昂,我才會在德國當上口譯。 十多年前初到柏林,生命表尺歸零,小說散文書寫混沌,學天殺的德文,一切從頭開始。我接了僑委會宏觀電視柏林特派的工作,拿著一台攝影機,開始跑德國的僑...
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充電5分鐘【馬欣專欄|敬這殘酷又美好的世界】什麼是時間打不垮的?──《艾瑞克克萊普頓:藍調天堂路》的克萊普頓
作者:馬欣 / 2018-11-27 瀏覽次數(9727)
一個年少時受困的靈魂,與我們一樣叛逆,他逃到音樂的懷抱,長大後雖然享有盛名,卻讓自己更形邊緣。艾瑞克克萊普頓,這個全世界都知道的才子,在命運打得他毫無招架之力時,竟被一個最年幼...
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充電5分鐘廖梅璇/寫給最後一名讀者的家族流離誌──讀西西《候鳥》與《織巢》
作者:廖梅璇 / 2018-11-26 瀏覽次數(18245)
有的作者文字是液態的,一讀便滲得滿身都是;有的作者下筆如一夜流星雨,金句頻出燃爆夜空。 西西卻不是那樣戲劇性的作者。她的文字如電影鏡頭,靜靜穿透入室,攀爬過窗框,暫停,來一個特寫...
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深讀10分鐘為什麼這個料理手法要用閩南語或客語講才傳神?──專訪陳淑華《灶邊煮語:台灣閩客料理的對話》
採訪:蔡雨辰 攝影:陳怡絜 / 2018-11-26 瀏覽次數(20532)
陳淑華在新書《灶邊煮語》整理出105個料理動詞,12位說菜人的故事。 繼《島嶼的餐桌》、《彰化小食記》之後,陳淑華再次動身踏尋食之記憶,這回,她從南到北,走進尋常人家的廚房、路邊小攤...
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小歇3分鐘個人意見讀《沉默的妻子》:三角關係,就是一個獎品爛死了的比賽
作者:個人意見 / 2018-11-26 瀏覽次數(26673)
少女時看的羅曼史描寫的是戀愛,但有更多小說在談論婚姻,在占星學上,五宮是戀愛,七宮是伴侶,既然連掌管的宮位都不同,婚後另一半的改變也是正常的,【戴上鑽戒之後】為你讀13本和婚姻有...
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小歇3分鐘女王一切都好,只是胖了──《貪吃女王:從飲食看英國女王的生活、國事、外交與皇室祕辛》
作者:OKAPI閱讀生活誌 / 2018-11-23 瀏覽次數(17953)
《貪吃女王》作為一本以飲食切入維多利亞女王的傳記,相當盡責地從維多利亞的第一道料理──「母乳」開始描述,一直到18歲登基,她以女王身分在白金漢宮中吃了什麼、宴客時、外出野餐時、生病...
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深讀10分鐘從遊民到2018年曼布克獎得主,安娜.伯恩斯的得獎小說《牛奶工》在談什麼?
作者:曾志傑 / 2018-11-23 瀏覽次數(19657)
伯恩斯以小說Milkman 獲得2018年曼布克獎 繁中版《牛奶工》2020年5月上市 來自英國北愛爾蘭的小說家安娜.伯恩斯,在10月中憑藉個人第3本小說《牛奶工》一舉奪下2018年曼布克獎,成為史...
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充電5分鐘感恩節吃什麼?美國隱藏版菜色「特大啃」!
作者:張妙如 / 2018-11-23 瀏覽次數(14848)
火雞真的不是我的菜,所以每年大王都得事先想出別的菜單來和我討論,今年他意外提及了一樣我聽都沒聽過的菜──Turducken,有人譯為特大啃,真是超傳神!
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小歇3分鐘【林姓主婦的家務事第2季|好家在計畫】008:生活道具東京採購路線(下)
作者:林姓主婦 / 2018-11-23 瀏覽次數(18442)
上週專欄介紹了讓我逛到熱血沸騰的東京蚤の市市集,不過就算市集再好逛,一年也就舉辦那麼幾次,總得天時地利人和才能安排,沒有紅娘牽線暗推一把的話還真是不容易去成。我懂這種槌心肝的感...