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  料理食譜快找【台灣廚房的京都番菜】003. 宇文正：陽光的味道──燉煮白蘿蔔

  作者:宇文正 內容提供:有鹿文化 / 2023-12-19 瀏覽次數(3552)

  母親那一輩人，生活跟著季節流轉，她會說，菱角出來了。蓮霧出來了。芒果要沒有了。好像這世界是個舞台，誰上場了，誰又上場，誰將要下場了，一幕換過一幕。

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  小歇3分鐘個人意見：這些故事不是「移工」的故事，而是人的故事。

  作者:個人意見 / 2023-12-18 瀏覽次數(2239)

  當然，他們的存在不是為了成為韌性的教科書，沒有人生來就想成為勵志的範本，單以勵志或人存有的韌性，來看這些越南移工當然是太過粗淺的切入點，他們的生活與愛恨，才是本書最閃耀的地方。...

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  充電5分鐘廖瞇／這裡是地獄，也是天堂──讀川上未映子《天堂》(2022布克國際獎入圍作)

  作者:廖瞇 / 2023-12-18 瀏覽次數(3739)

  川上未映子的小說《天堂》，書腰上印著一段小字：「探討霸凌、善惡的本質與來源，以及它們存在的必要性。」讀到「必要性」三個字時，我停了下來。霸凌的必要性？什麼意思？ 「必要性」是，...

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  小歇3分鐘【Sweet Dreams Tarot雙周運勢｜2023/12/17- 2023/12/31】帶著你在今年所收穫與累積的資源走入2024吧！點入抽牌看下兩周的課題

  作者:楊永苓（Sandy Yang） 繪圖:CHIA CHI CHANG / 2023-12-17 瀏覽次數(2725)

  今年是相當窒礙與停頓的一年。但停滯的能量並不代表什麼都沒發生，相反地，它其實是為了未來更好的發展在積攢能量。2024將是令人期待的一年，而這些即將發生的好運，其實都與你今年是否能夠...

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  充電5分鐘【宋瑛堂翻譯專欄】誤入桑德斯甬道──挑戰諷喻、雙關語、弦外之音

  作者:宋瑛堂 / 2023-12-15 瀏覽次數(6724)

  諷喻是桑德斯的專長，敘事者常在故事裡自嘲。在〈母親節〉裡，愛爾瑪回憶渣男亡夫保羅，說著：「他一直想更浪更野一點。好吧，想野就玩戶外活動吧。止癢成功。」有些笑點百思不得相對應的譯...

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  充電5分鐘漂流到臺灣史的夾縫與錯位時空之間挖寶──專訪蔡易澄《福島漂流記》

  採訪:邱映寰 攝影:陳佩芸 / 2023-12-14 瀏覽次數(8565)

  書名的「福島」，是蔡易澄讀史料時看到有人用「福爾摩沙島人」、「福島人」來稱呼臺灣島上的人，便以帶有異國氛圍的「福島漂流記」，呼應他在小說中刻意把台灣的人事物陌生化的寫作策略；而...

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  料理食譜快找【學生料理筆記】不是大閘蟹也沒關係——奶油螃蟹可樂餅

  作者:李巧于 / 2023-12-14 瀏覽次數(5318)

  雖然都是假的蟹肉，但我覺得蟹肉棒的品質還是有差別。我買了台灣產的小條蟹肉棒，和兵庫縣產的「巨蟹棒」——仿帝王蟹概念的蟹肉棒——兩者質地和氣味完全不同。小條的蟹肉棒依舊便宜好用，但腥...

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  充電5分鐘盛浩偉／「想要一切維持原樣，就必須改變一切」──讀《中文打字機》小感

  作者:盛浩偉 內容提供:臺灣商務 / 2023-12-13 瀏覽次數(5240)

  當我準備寫這篇文章的時候，正值某位高中教師批評新課綱當中沒有納入顧炎武的〈廉恥〉，所以在社群媒體上，文言文「又」成為熱門話題。 肯定有人跟我有同感。大概每隔一陣子就會發生類似的...

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  充電5分鐘少女老王／讀到結局才發現，原來自己從頭到尾都沒睜開過眼──《詭畫連篇》

  作者:少女老王 內容提供:圓神出版 / 2023-12-12 瀏覽次數(15650)

  這是一本隨時都會有圖畫介入劇情的小說，全書一共73張圖畫，全部出自年僅五歲的泰迪之手，但這些圖畫的畫風一點都不統一，甚至超越了我們對五歲的認知。

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  深讀10分鐘李崇瑜／往地獄路上的荒謬光景──讀《等待夜裡被捕：維吾爾詩人的中國種族滅絕回憶》

  作者:李崇瑜 / 2023-12-12 瀏覽次數(5026)

  《等待在夜裡被捕》敘述塔依爾的許多回憶，後半則是以友人米爾沙特夫妻和自己一家人逃離新疆的紀錄為主。一開始讀來會感到自治區內的荒謬，和警察諜對諜的遊戲甚至很有黑色幽默。隨著書寫時...