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料理食譜快找【林姓主婦的家務事|家常料理】其貌不揚的家常美味:蔥燒豆腐
作者:林姓主婦 / 2016-05-01 瀏覽次數(24421)
以前看料理節目主持人準備示範煎雞蛋豆腐時,我都在電視機前面緊張到猛咬指甲,因為雞蛋豆腐真的很嬌嫩啊,隨便被鍋鏟弄到一下就皮開肉綻,我想說如果主持人要翻面時當場把豆腐弄碎,現場應...
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減壓解憂處方籤【打開繪本聽音樂】黃筱茵:用音樂療癒城市中的寂寞──《Herman And Rosie》
作者:黃筱茵 / 2016-04-27 瀏覽次數(7688)
有不少電影都在描繪熙熙攘攘的大城市裡,原本陌生的寂寞心靈相遇後激起的火花。在《巴黎我愛你》中,巴黎的大街小巷永遠接納百轉千迴的人性與生命故事;而《曼哈頓戀習曲》裡的女孩雖然沒辦...
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料理食譜快找【林姓主婦的家務事|家常料理】在家輕鬆吃異國料理:泰式打拋豬
作者:林姓主婦 / 2016-04-24 瀏覽次數(21971)
林姓主婦是個非常愛吃辣的人,當然不是那種可以生啃朝天椒的等級,但很多料理我都覺得不辣就少一味,可以的話煮什麼我都想加一點辣椒進去。但老天爺就是整我,偏偏讓我嫁給了一個在吃辣方面...
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料理食譜快找【林姓主婦的家務事|家常料理】超簡單醃肉配方:鹽麴松坂豬
作者:林姓主婦 / 2016-04-17 瀏覽次數(66203)
林姓主婦真的覺得料理的世界博大精深啊~如果持續有在看食譜或是料理節目,就會發現很多沒嘗試過的烹調方法跟調味方式不斷蹦出來,根本學都學不完。像這兩三年,日本的鹽麴突然在台灣變得好...
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料理食譜快找【林姓主婦的家務事|家常料理】肉醬界的扛霸子:香菇肉燥飯
作者:林姓主婦 / 2016-04-10 瀏覽次數(29597)
我想對全台灣人而言,肉醬界的扛霸子非香菇肉燥莫屬,如果眼前有一份米其林三星料理,跟一碗香菇肉燥飯,我想 99% 的台灣人會毫不猶豫選香菇肉燥飯,沒選的那 1% 我強烈懷疑是因為上一餐才...
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料理食譜快找【林姓主婦的家務事|家常料理】讓我們野餐去:馬鈴薯栗子沙拉
作者:林姓主婦 / 2016-04-03 瀏覽次數(16782)
之前連續濕冷半個多月實在有夠么壽,不知道有幾萬台除濕機被操到快過勞死,還好最近老天爺終於想起春天應有的樣子,還給我們滿滿的陽光跟舒服的溫度,讓我每天都想要帶兒子衝向草地野餐。說...
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料理食譜快找【林姓主婦的家務事|家常料理】月光族的希望:培根香蒜義大利麵
作者:林姓主婦 / 2016-03-27 瀏覽次數(12389)
我覺得人生二字頭的那個階段大概是最美好的,有年輕的肉體跟豐沛的膠原蛋白,有揮霍不完的自由跟青春,還有剛出社會的熱血跟希望,讓此時此刻天天為兒子把屎把尿的林姓主婦感到懷念不已。但...
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深讀10分鐘【羅浥薇薇|致那些使我動情的破美人】聖女舒淇
作者:羅浥薇薇 / 2016-03-21 瀏覽次數(16939)
在google打下「1995」,搜尋引擎會為你自動建議「1995閏八月」的選項。這不僅僅是一種暗示,那年的台灣島並不平靜:年初台中的衛爾康西餐廳大火奪去六十四條人命、年末一場連三天無名火將高...
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料理食譜快找【林姓主婦的家務事|家常料理】義大利肉醬千層麵
作者:林姓主婦 / 2016-03-20 瀏覽次數(13893)
我一直覺得義大利肉醬跟香菇肉燥根本就是遠房親戚,他們之間的故事應該是這樣:N年前有個義大利人跟台灣人在某處相遇,閒聊之際發現他們有著同樣的困擾,就是每天煮飯很煩又花時間,如果能想...
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料理食譜快找【林姓主婦的家務事|家常料理】在家做,肉要多少有多少的日式牛丼飯
作者:林姓主婦 / 2016-03-11 瀏覽次數(22075)
回想起以前學生時期天天在外補習的日子,晚餐不外乎就是吃便當、滷味、炒麵、水煎包這類沒營養的東西,偶爾剛領零用錢手頭比較闊綽的時候,去吉野家買牛丼補充鐵質是頗為奢侈的小確幸,畢竟...