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  深讀10分鐘編輯要賭上人格，跟作者交涉，完成書本交給讀者──專訪《編輯這一行》作者片山一行

  提問人:陳夏民 對談人:片山一行 內容提供:臉譜出版 / 2021-05-24 瀏覽次數(6855)

  《編輯這一行》作者片山一行，在日本從事實用書編輯工作超過40年，從業期間不僅打破了一般大眾對「商業實用書」的想像，更屢屢推出暢銷佳作。從出版社的執行編輯到公司管理階層，接著以自由...

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  充電5分鐘只是當個廚師，也可能隨時小命不保？──讀《獨裁者的廚師》

  作者:黃麗如 / 2021-05-24 瀏覽次數(15682)

  獨裁者們所吃的菜不只是圖溫飽，還是權力的象徵。當他們接見外賓時，桌上的菜餚成了政治語言，就像阿敏可以因為「黑人主廚可以做出白人的食物」而對他的大廚讚譽有加，海珊主廚跟著出訪時要...

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  解封出遊指南來自資深居家家（不是贅字）的自我居家隔離衣食住行建議

  作者:個人意見 / 2021-05-24 瀏覽次數(19087)

  身為一個資深居家家，我想跟初入門的大家問一聲好，哪裡都不去的日子不容易過，但是也很容易過，哪裡都不去是一門藝術，在疫情緊張的現代，更是一種必要，一種回饋社會，光是待在家就能回饋...

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  充電5分鐘你的品種狗（貓）是從哪來的？──讀繪本《63天》

  作者:馬尼尼為 / 2021-05-21 瀏覽次數(8555)

  《63天》，差不多是狗的孕期。人類透過絕佳的智慧，懂得量化、縮小成本，提高生產力，以工業模式生產小狗。這本韓國繪本模擬生產線，將狗物化、商品化，並以一種相當有距離的口吻介紹這工廠...

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  充電5分鐘廖梅璇／在人與人的連結中輕輕搖晃──讀《聊天紀錄》

  作者:廖梅璇 / 2021-05-21 瀏覽次數(21377)

  《聊天紀錄》有個有趣的疾病隱喻，主角法蘭希絲在遭遇一段混亂的情愛時，發現自己得了子宮內膜異位症，子宮膜細胞逃逸出子宮，在體內遊盪，沾粘其他器官，造成嚴重經痛，可能造成卵巢功能失...

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  解封出遊指南美國施打疫苗現況，就像去超商買可樂一樣容易？

  作者:張妙如 / 2021-05-21 瀏覽次數(13435)

  相較於台灣因國際之政治因素疫苗取得不易，美國則像是疫苗多到用不完，加上府民一心渴望回歸正常生活，在美國打疫苗變得非常方便且容易，多處疫苗施打處，甚至無須事前預約，歡迎著過路人的...

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  小歇3分鐘【紅媽咪的不快樂書房】隔離在家切勿讓他飽和暖

  作者:宅女小紅 / 2021-05-19 瀏覽次數(25681)

  親愛的紅媽咪您好，我知道現在更辛苦的人很多好像沒有權力說什麼，但還是忍不住想抱怨，小孩停課要照顧他們夠煩了，生父竟然在家工作！老娘從早忙到晚顧孩子做飯搞定網路課程，還要聽先生靠...

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  充電5分鐘我們如何被意識寄生？人類文明只是一場盛大的幻夢？──讀伊格言《零度分離》

  作者:林新惠 / 2021-05-19 瀏覽次數(6672)

  伊格言的新著《零度分離》，在科技技術的設定上，延續了《噬夢人》的世界觀；在問題意識上，則深化了《零地點》中對於人類文明的批判。不過，讀者不必預習前著才能進入新著，反而可以直接從...

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  料理食譜快找【比才的家酒場】防疫期間在家煮食指南：8個撇步讓備菜備料方便省力

  作者:比才 / 2021-05-18 瀏覽次數(20517)

  煮飯備料好麻煩、不方便天天採買、不想天天吃一樣的......掌握這8個方法，就能用最省力的方式做出不重複的料理，又可兼顧採買的食材期限！

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  料理食譜快找【比才的家酒場】防疫期間在家煮食指南：4種心態讓每日煮食生活變得輕鬆

  作者:比才 / 2021-05-18 瀏覽次數(11397)

  當煮飯變成每天不得不為的工作，可能會變得痛苦不堪，這裡提供你4種心態，讓你的煮食生活能夠更輕鬆。