展開選單

網站服務選單

登入

頁面路徑列表

子選單列表

米果|吃一口日本小說

【米果|日本小說教我的事】雖是蝸牛食堂,被記得的其實是……

  • 字級


米果專欄
 
第一次讀完小川系的《蝸牛食堂》,感覺還不是那般強烈,後來看了電影,然後又回頭讀了一遍小說,感覺真像同一道菜不斷熱過上桌,呈現不同的滋味。

蝸牛食堂
蝸牛食堂
經常有人好奇問說,到底是小說原著精彩,還是改編成戲劇電影比較引人入勝,這實在是見仁見智的問題,全然是主觀的喜好,可是我常覺得,小說有文字的纖細之處,戲劇有畫面與色彩的效果,何況還有明星加持,配樂和運鏡的細膩加分,但是要窺見一個故事的完整,可能需要小說加上戲劇的共伴效應,才能深刻入底,譬如蝸牛食堂這個故事,就需要這樣來對待。

一個15歲就離家到都市與外婆過活的女孩倫子,形容外婆是大正年間出生的人類,生活不是太奢侈,但是對四季變化的態度非常嚴謹。外婆猝逝之後,留給她一個魔法一樣的醬菜缸,任何蔬菜經過醬菜缸的時光醃漬,就會變得非常可口。倫子一直想要擁有一家食堂,但是多年存款被外國男友偷走了,連她租屋處的所有財產也搜刮一空,因為太過震驚,倫子再也發不出聲音,捧著外婆的醬菜缸,只好回到故鄉投靠母親琉璃子,說服琉璃子將廢棄的倉庫租給她開一家小村落的食堂。母親說她是不倫關係生下的小孩,取名「倫子」,這是女孩跟母親之間的芥蒂與陰影,但是擅長料理的倫子在食堂創造了奇蹟料理,吃過的人,都實現心願,或改變人生,但最終與倫子達成和解的,是即將因為癌症辭世的琉璃子,以及一隻被當成寵物飼養的豬,名為「愛瑪仕」。

琉璃子希望倫子替她生前最後一場宴會準備料理,她希望把飼養多年的寵物「愛瑪仕」吃掉。這多嚇人,我幾乎無法原諒琉璃子的決定,甚至拒絕把小說讀完,這樣太殘酷的吧!

可是在小村莊過得浪漫自由的琉璃子說,「時至今日,我想吃掉愛瑪仕,對她來說,那樣比較幸福。我要是不在了,她一定會很悲痛。所以,這就當作我最後的願望吧!」

讀了這段話,不知為何,我似乎可以接受琉璃子的說法,畢竟自己這一生也不曉得吃過多少豬、牛、雞、鴨、魚,回想起來,自己到底是用什麼樣的心態看待這些被烹煮且下肚的萬物生命呢?就算擅長料理,畢竟也是拿刀切肉或支解,或以油炸、乾煎、大火汆燙、慢火熬燉的方式在折磨這些生命,但如果是被自己當作寵物飼養的動物,為了不希望將來他們因為飼主的離去而悲痛,是不是就乾脆烹煮當作美食,做為飼主最後一場宴會的主菜呢?

令人討厭的松子的一生 DVD
令人討厭的松子的一生 DVD
反覆想來想去,還是很為難。然後我看了小說改編的電影,有點類似《令人討厭的松子的一生》那樣的手法,色彩繽紛,歌曲補述的旋律也很有趣,甚至用類似卡通動畫的手法交代了故事的細節,但我看著電影,漸漸覺得,也許這樣的安排,對「愛瑪仕」有點殘酷,卻是最幸福的安排。唉,人類也許就是為了要生存下去才肆意給其他生物沒有拒絕權利的寵愛或無情,這當中微妙曖昧的情感,是怎樣都無法給自己合理的解釋與原諒的藉口,這會不會就是萬物之間很難公平的原則!

小川系這個長篇小說對讀者的影響想必是很多元的,譬如,因為小說出現的美食料理,因而發展了食譜或餐廳Manu的研究風潮,會不會也有人找了故鄉的廢棄倉庫,也開始像倫子一樣,開了小食堂,利用在地食材,細心烹調,一天只招待一組客人,而用過餐的客人,生命因此出現轉機,或期待的事情都能如願……

然我從這個小說,看到女人們生存的認真模樣,不管是守住醬菜缸的外婆,守住愛情的琉璃子媽媽,還是熱愛料理,卻在愛情人生滑了一大跤,因而失語的倫子。當然,還有那位因為美食而褪去喪服的小三貴婦,因為喝了愛情的湯而獲得單戀男孩注目的高中小女生……女性角色在這個故事裡,有些拘謹有些顧忌,卻又那樣勇敢。

我喜歡這個小說,也喜歡小說改編的電影,那些美食只是誘因,在食堂端上桌的美食給了親情療癒的理由,至於被吃掉的愛瑪仕,能夠這樣被記得,應該也算是幸福吧!


夏日彼岸
 


米果MIMIKO
寫小說、散文、棒球隨筆、部落格/重度網路使用者,Twitter、Blog、Plurk,但不愛Facebook,是沒有臉書帳號的無臉人/很少看歐美電影與歐美翻譯小說,因為對西洋人有辨識障礙/喜歡書寫,但恐懼出書/想要靠書寫小說維生,但已經知道不可能。部落格【私‧生活意見】

上下則文章

回文章列表

關閉

主題推薦

幼兒時期味覺的記憶,就是媽媽的味道──跟著台灣媽媽林怡芬「妹妹醬的便當日」料理專欄學做日式便當!

做便當是上天給我練習當媽媽的功課,而說巧不巧,妹妹醬從京都到台北所唸的幼兒園,午餐時間都是需要自己帶便當的學校。妹妹醬在京都時的幼兒園校長說:「為什麼要支持媽媽做便當呢?因為幼兒時期味覺的記憶,就是媽媽的味道。」在這裡分享的,是連我這樣對料理沒什麼天分的人,也能做的便當菜。

875 1