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  比才｜日常的講究 【比才的家酒場】讓豆子當一次主角──清冰箱的義大利雜菜湯

  作者:比才 /2020-05-12 瀏覽次數(11731)

  你喜歡豆子湯嗎？ 豆子湯聽起來很像是工業革命年代的小說中，貧苦人家才會吃的食物，一碗除了豆子外別無他物的清湯 ( 或濃湯 )，配上又乾又硬的黑麵包，我想大家多少都在小說裡讀到過這樣的...

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  作家專業書評 【作家讀書筆記】番紅花：《永續的一餐》，吃得簡單吃得好

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