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維特多．沙博爾夫斯基 Witold Szabłowski相關文章 Related Stories (3則)

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  獨厚心得 許菁芳／那些知曉一切的廚師──讀《克里姆林宮的餐桌》

  作者:許菁芳 內容提供:衛城出版 /2023-02-22 瀏覽次數(7632)

  英諺有云，「抓住一個人的胃，就能抓住一個人的心。」食物確實是承載了文化，涵養人的精氣神，飲食飽醉之間鋪陳通往人心的道路。 從這個角度說來，該俗諺精巧地捕捉到了兩種掌握人心的技藝：...

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  創作獨白 幽默是對抗獨裁的武器：張惠菁專訪《克里姆林宮的餐桌》作者維特多．沙博爾夫斯基

  作者:張惠菁 內容提供:衛城出版 /2023-02-01 瀏覽次數(5734)

  2020年，維特多．沙博爾夫斯基造訪台灣以來，他的書持續在國際上備受矚目，被翻譯成多國語言，受到各種不同文化背景的讀者閱讀。他是一位波蘭作家。《跳舞的熊》主要的關懷在從獨裁到民主的...

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  作家專業書評 只是當個廚師，也可能隨時小命不保？──讀《獨裁者的廚師》

  作者:黃麗如 /2021-05-24 瀏覽次數(15500)

  獨裁者們所吃的菜不只是圖溫飽，還是權力的象徵。當他們接見外賓時，桌上的菜餚成了政治語言，就像阿敏可以因為「黑人主廚可以做出白人的食物」而對他的大廚讚譽有加，海珊主廚跟著出訪時要...