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比才|日常的講究 【比才的家酒場】可鹹可甜,適合冬天的烤麻糬兩吃
作者:比才 /2021-01-05 瀏覽次數(14146)
很冷很冷的時候,我家會點媒油暖爐,偶爾我們會拿一支小平底鍋,在上面慢慢烘烤著麻糬。 看著麻糬從一個又乾又硬的白色固體,慢慢軟化,表面一點一點的裂開,然後從裡頭突然蹦出柔軟突起的...
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作家專業書評 【作家讀書筆記】傅月庵:酒足飯飽,酣然入夢。江戶子的老派追求──《昔日之味》
作者:傅月庵 /2015-07-27 瀏覽次數(8260)
昔日之味 東京適合散步。出了名的散步文士,堪稱達人者有二:二次大戰前,搞不定老婆,不想吵,遂攜著一把蝙蝠傘,四處趴趴走的永井荷風;戰後,老婆、老母擺得一平二穩,隨身帶著幾張江戶...
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米果|吃一口日本小說 【米果|吃一口日本小說】冰淇淋汽水與夫婦善哉的昔日之味
作者:米果 /2015-07-15 瀏覽次數(8150)
昔日之味 颱風擦邊而過的那個午後,在窗邊讀著池波正太郎的《昔日之味》,真是甜美極了,但也有些微思念的傷感,體內因此填滿歲月發酵的醍醐味。類似這種記憶佐味的閱讀,往往讓人墜入時光...
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