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不讀不知道! 【廚藝好好玩Q&A】《食物與廚藝》哈洛德.馬基:我要學的還有很多
作者:傑夫.波特 /2013-03-28 瀏覽次數(14183)
做菜究竟有什麼好怕的?我們為什麼害怕進廚房?正如《廚藝好好玩》作者傑夫‧波特所言:「事情真的沒有那麼難,就算燒了晚餐,最終你還是可以拿起電話叫披薩。」 廚藝好好玩:探究真正飲食...
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書籍好設計 【好設計】你看得見氣味嗎?暗藏美好驚喜的嗅覺經驗結晶——《調香師日記》
作者:張貝雯 /2013-03-28 瀏覽次數(10339)
裝幀設計/王廉瑛 文╱張貝雯 調香師日記:愛馬仕香水大師艾連納的創作生活與哲學(精裝) 早晨的咖啡香、陽台上的薄荷草味、午後雷陣雨的泥土味、溪邊的野薑花香……我們無時...
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但唐謨影評 【週四|電影玩但但】但唐謨:《綠野仙蹤》的前世今生
作者:但唐謨 /2013-03-28 瀏覽次數(12425)
很小的時候就聽過《綠野仙蹤》的故事,可是一直沒有深刻的印象;小時候雖然很喜歡看故事書,但是卻好像並沒有很欣賞這個故事。有一陣子我甚至把《綠野仙蹤》和《綠野香波》混成一團,顯然我...
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不讀不知道! 【我們都是讀三毛長大的】肆一:最被三毛純粹的生命本質吸引
作者:肆一 /2013-03-28 瀏覽次數(23364)
曾經我要自己別再動心,任何一種愛情,都愛不起了。而這些原本只說給自己聽的故事,現在說給你們聽……——三毛《思念的長河》 思念的長河 你可能聽過她的名字、看...
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譯界人生 【譯界人生】景翔:第一個步驟,是想辦法進到作者的世界裡
作者:李屏瑤 /2013-03-27 瀏覽次數(25144)
從事翻譯五十年,景翔作品遍及小說和電影,他也寫詩、寫影評,擔任過《中國時報》副刊編輯、《民族晚報》編輯、《時報週刊》總編輯。即使是不特別注意譯者的讀者,也一定看過景翔的翻譯。他...
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\ 本月大人物 / 《不死煉金術師》麥可‧史考特:我的研究筆記,比書本身還要厚
作者:木馬文化 /2013-03-27 瀏覽次數(15040)
《鋼之鍊金術師》賢者之石、《哈利波特》神祕的魔法石,都來自相同的古老傳說──不死煉金術師尼古拉.弗勒梅。 麥可‧史考特 / 神話和民間傳說的權威,愛爾蘭最負盛名的作家之一,專精於奇幻...
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米果|吃一口日本小說 【米果|日本小說教我的事】〔東京閱讀臥底報告〕之日本「後311」書店角落
作者:米果 /2013-03-27 瀏覽次數(5768)
從羽田機場搭乘單軌電車,在濱松町轉乘山手線,抵達池袋車站時,還不到下午三點鐘。 爬上通道階梯,吃力將行李搬到地面時,望向西口公園的方向,彷彿啟動某種ID認證一樣,那裡是石田衣良的...
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書籍好設計 【好設計】暗箱與光的嬉戲——飯澤耕太郎《與寫真同歡》
作者:田園城市 /2013-03-26 瀏覽次數(9528)
與寫真同歡 ......................................................................................................入選書籍:《與寫真同歡》│田園城市│林銀玲設計☑封面 □內頁 □裝訂...
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\ 本月大人物 / 搞革命,要理論也要行動──專訪史明《史明口述史》
採訪:王昀燕 /2013-03-26 瀏覽次數(25771)
認識腳下這片土地,原來可以從洞見一個生命開始。史明1918年生於台北士林,彼時為日本殖民時期,因父親參與了由林獻堂、蔣渭水等人主導的「台灣文化協會」,自幼與他倆親近的史明,視其為心...
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紀大偉|研究生三溫暖 【週二|台灣同志文學簡史】紀大偉:如何搞同性戀歷史
作者:紀大偉 /2013-03-26 瀏覽次數(11462)
How to Do the History of Homosexuality 美國最重要的同志研究學術刊物之一是《GLQ》,創刊人之一是美國密西根大學教授哈樸林。哈樸林的同志研究著作豐富,代表作之一是《如何搞同性戀歷史...