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  黃大米│人間頻道 與看護相處的訣竅──黃大米：清楚的指令與拿捏界線，切勿過於高標徒增痛苦。

  作者:黃大米 /2023-08-21 瀏覽次數(14129)

  善用標籤便利貼把用藥方法、時間等資訊，印在藥膏或者藥袋上，讓外籍看護更好操作。此外，不要借錢，要守住不借錢的底線。必要時給予支持。若覺得無法給予更多幫助，聽完訴苦後就不要多說什...

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  OKAPI編輯室選讀 醒醒吧，你家沒有這種萬能貓──《能幹貓今天也憂鬱》

  作者:黃曉鈴 訂閱關鍵字:#OKAPI 選書推薦 /2023-08-18 瀏覽次數(9334)

  近期開播引起話題的動畫《能幹貓今天也憂鬱》，除了日常向的輕鬆劇情帶來療癒感而受到歡迎之外，更重要的是──有貓，而且是巨大的貓！

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  生活提案 答完這300題，你會更認識自己──《小刺蝟的心情研究日記》使用心得

  作者:柯若竹 內容提供:漫遊者文化 /2023-08-18 瀏覽次數(4762)

  當世界仍新鮮未知，有人認真傾聽討論一萬個為什麼，各種奇思妙想能被毫無顧忌地說出來，該有多幸福啊！這或許就是《小刺蝟的心情研究日記》在韓國大受歡迎的原因之一。作者崔高興沿途灑落了3...

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  作家專業書評 黃麗如／田野調查學者教你搭訕的技藝，別再錯過身邊70萬種不同的移人故事──讀《異地安身》

  作者:黃麗如 /2023-08-17 瀏覽次數(3301)

  《異地安身》五篇報導是作者們分別在越南、台灣、泰北美斯樂進行的田野故事，整本書不是單純的告訴讀者他們去了哪裡，而是詳盡的描述為了到達異地，經歷了哪些歷程、最終又是怎麼抵達的，這...

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  \ 本月大人物 / 如果沒有「哈姆奈特」，可能就不會有《哈姆雷特》 ──專訪《哈姆奈特》作者瑪姬．歐法洛

  採訪:陳偉棻 內容提供:新經典文化 /2023-08-17 瀏覽次數(3501)

  獲獎無數的愛爾蘭作家瑪姬．歐法洛，學生時代受到莎翁有個早逝的兒子「哈姆奈特」啟發，30多年後以小說之筆讓《哈姆雷特》背後關鍵的人物正式登場。整部小說以哈姆奈特的母親為重心，以全新...

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  番紅花｜食譜家書 【番紅花專欄｜食譜家書】漁滋味：從馬祖淡菜談起

  作者:番紅花 攝影:番紅花 /2023-08-17 瀏覽次數(6657)

  媽媽一定會很驚訝把這些東西泡在橄欖油裡就好吃的西方手法，算是讓媽媽開洋葷，她啟蒙我的台菜之路，現在換我開發她的異國料理之旅。

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  譯界人生 【宋瑛堂翻譯專欄】唸出「moist」很色情、很討人厭嗎？

  作者:宋瑛堂 /2023-08-16 瀏覽次數(4678)

  美國小說家喬治·桑德斯在宣傳《十二月十日》期間，選擇朗讀其中一則短篇〈逃離蜘蛛頭〉片段。他有位女性親戚想帶小孩去聽，桑德斯溫馨提醒她，他會提到一個F開頭的髒字。朗讀會後，親戚告訴...

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  作家專業書評 這根本是一本日本貓咪史的「舞曲大帝國」──讀《貓走過的近現代》

  作者:翁稷安 /2023-08-16 瀏覽次數(3678)

  要如何推薦《貓走過的近現代：歷史學家帶你一窺日本人與貓的愛恨情仇！》，可以很簡單也可以很複雜。簡單的答案當然就是「有貓就推」，就像友人對這本書的形容：根本就是日本貓咪史的「舞曲...

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  青春漾觀點 【學生料理筆記】日式漢堡排：在家吃絞肉和米，和醬油漬蛋黃

  作者:李巧于 /2023-08-15 瀏覽次數(18384)

  我做的「絞肉和米」沒有十種吃法，而是精選了我個人最喜歡的兩種——生蛋黃和柚子胡椒——搭配著吃。雖然直接放上生蛋黃也可以，但我最近非常迷戀在被醬油抽出水份而變得稠稠地像果醬一樣的蛋黃...

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  個人意見｜閱讀Remix 個人意見：一般跟你說動脈會隨著年紀硬化後往往會接著說吃什麼防止，《死亡的臉》這本書沒有

  作者:個人意見 /2023-08-14 瀏覽次數(2991)

  《死亡的臉》不是一個有趣的閱讀體驗，因為死亡並不有趣，但它卻很重要，只有知道死亡的真相，才能知道要怎麼生、怎麼死。書中列舉幾項重大致死的疾病，從逐漸喪失人性和記憶的阿茲海默症，...