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\ 本月大人物 / 從鬼地方破穿地獄門──專訪陳思宏《社頭三姐妹》
採訪:陳栢青 攝影:陳佩芸 /2025-05-02 瀏覽次數(6273)
終於脫離鬼地方了。 「《鬼地方》很悲。太悲傷了。」陳思宏說寫《鬼地方》的時候很痛苦，情緒太滿，幾度崩潰，「後來我想，可不可以把悲傷這件事情，用另外一個方式來呈現。」 那《社頭三...
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獨厚心得 最受歡迎的手工糖果，烘焙名師麥田金手作軟糖終極寶典—《麥田金的軟糖解密》內容搶先看
作者:麥田金 /2025-05-02 瀏覽次數(1599)
軟糖一向是糖果界的明星，質地柔軟、富有彈性，造型多變、色彩繽紛，豐富的口感和外型，擄獲不同年齡層的歡心。充滿空氣感、入口即化的充氣型軟糖，可說是糖果界的不敗品項，大人小孩人見人...
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一起看圖文 在手寫信的字裡行間，窺見藝術家的靈魂──讀《藝術家的信》
作者:馬尼尼為 /2025-05-02 瀏覽次數(889)
去年在佛羅倫斯的特羅齊宮看完安塞姆．基弗的展後，失望之餘，在美術館書店逛了一個小時，逛書店的時間還超過了逛展覽的時間，而且已經為了不枉此行把展覽看了兩遍。最後在書店買了一本和展...
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李巧于｜一個人，認真吃飯 【李巧于專欄｜一個人，認真吃飯】魚的西京燒
作者:李巧于 /2025-05-02 瀏覽次數(1525)
魚的西京燒，最理想的吃法是一碗白飯、一碗味噌湯、加上一小碟蔬菜漬物。西京味噌的甜感和合わせ味噌煮成的味噌湯毫不衝突，而能品盡日式發酵食品之王的滋味，感覺對身體很好，所以也許可以...
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OKAPI活動報馬 【活動報馬！】精彩五月！從紀錄片電影到故宮 100 週年院慶美國大都會博物館名作展，一次看不完 !
作者:黃曉鈴 編輯整理:OKAPI活動報馬 /2025-05-01 瀏覽次數(712)
時序快要進入夏天，要不要把握春天的宜人天氣、展開一場感官的探險？除了故宮 100 週年院慶美國大都會博物館名作展，也有從動人的紀錄片電影到結合科技與藝術的特色展覽，不僅帶來感官的刺激...
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我和，會拿筷子的貓 【盧怡安專欄｜我和，會拿筷子的貓】023.跟梅子小助教一起做黃梅氣泡飲
作者:盧怡安 /2025-04-30 瀏覽次數(895)
梅子去籽之後，重量大概剩新鮮時的六成。要加入的糖量，則是去籽完梅泥重量的六成，煮成梅露。然後，在玻璃杯中放六成滿的冰塊，舀入幾湯匙的梅露後，最後用蘇打水注滿。這個六六六的小公式...
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OKAPI搶先看 人心的偏執與瘋狂＋無厘頭的劇情＋荒誕的節奏感＝新型態恐怖漫畫！──《恐懼症》內容搶先看
原著:原克玄 原著:後藤雪子 譯者:謝仲庭 內容提供:臉譜出版 /2025-04-29 瀏覽次數(1001)
由漫畫家原克玄創作故事，並由擅長描繪人性齟齬的後藤雪子作畫，兩人首次合作，創造了不同凡響的驚悚世界。 無法待在密閉空間的井口、害怕高個子的高瀨、不斷壓抑自己的齋藤……...
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作家專業書評 廖梅璇／像他一樣黑地，活成一個人──讀《鎳克爾男孩》(2020普立茲小說獎得主)
作者:廖梅璇 /2025-04-29 瀏覽次數(1219)
作者筆下的鎳克爾學校與學童遭遇，在歷史上真有所本，而他安排埃爾伍德進入這間封閉機構，宛如濃縮了美國壓迫黑奴的歷史。學校不僅在校內實行黑白隔離政策，且對黑人學童施加私刑，而校方高...
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比才｜日常的講究 【日常的講究】不是韓國人也絕對能做的春日黃瓜泡菜
作者:比才 /2025-04-29 瀏覽次數(2234)
說來慚愧，我直到最近才知道，對韓國人而言，大部分菜都可以做成泡菜，甚至可以說是所有蔬菜都能做。 Netflix上有一系列韓國飲食文化節目，非常好看，其中一個主題是泡菜，看了真是讓我大開...
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博客來偵探社 柄刀一致敬昆恩「國名系列」的本格神髓，邏輯論證之美火力全開！
作者:喬齊安 內容提供:千魚娛樂 /2025-04-29 瀏覽次數(1696)
有趣的是，論普及度和銷售量肯定是謀殺女王克莉絲蒂居冠，但對日本廣大的推理創作者來說，昆恩的小說才是聖典，除了紛紛推出致敬大師的仿作，還研究出了探討推理小說本質的「後期昆恩問題」...
