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  \ 本月大人物 / 樂活大叔施昇輝：「回到最簡單的蛋炒飯，你能不能炒得好吃？」

  採訪:王昀燕 攝影:陳佩芸 /2025-03-05 瀏覽次數(8123)

  十餘年來，他基本上只聚焦0050、0056這兩支明牌，堪稱始終如一的投資達人。他說，吳淡如曾戲稱，他永遠就是蛋炒飯和飯炒蛋。對此，施昇輝非但不反感，還頗得意：「一顆蛋，這麼簡單，有多少...

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  一起看圖文 那些「不美」的痕跡，都是努力生活的印記──4本擁抱多元身體的推薦繪本

  作者:諶淑婷 /2025-03-05 瀏覽次數(1878)

  我的右手臂內側有一個大傷疤，足足有15公分那麼長，寬度有4公分，是幾年前在媽媽家煮飯時燙傷的，那個傷疤我足足照顧了一個月，頻繁的回診與換藥，一些熱心的朋友建議我各種去除傷疤的藥，醫...

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  我和，會拿筷子的貓 【盧怡安專欄｜我和，會拿筷子的貓】021.紅燒三叉筋牛肉，偷吃的時候，最好吃

  作者:盧怡安 /2025-03-05 瀏覽次數(2307)

  三叉筋是牛腹部連接腿的部分，不油，充滿肌肉，也帶筋、帶韌帶。受作家、也是鄰居的馬世芳夫婦感化，這是我第一次嘗試紅燒這個部位的牛肉。很棒，牛筋的比例高到幾乎一半，一口咬下牛肉，膠...

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  馬欣｜孤獨眾生相 【馬欣專欄】當名女人的名字常只象徵著幸運時，其背後的不幸——《艾諾拉》

  作者:馬欣 /2025-03-04 瀏覽次數(5462)

  不少人以現代灰姑娘童話來形容電影《艾諾拉》，但導演西恩貝克將「灰姑娘」裡能加持的魔法棒，變成為一利刃，讓充滿彩蛋的物欲世界成為滿天煙火，包括艾諾拉的青春肉體，甚至片中滿溢的青春...

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  博客來偵探社 盧郁佳／我體內的賤貨已經長得這麼大了──懸疑驚悚小說《暗夜閱覽室》

  作者:盧郁佳 內容提供:臉譜出版 /2025-03-04 瀏覽次數(1186)

  如果《怪物》的殺人魔是女人，她敢在命案現場留言「天馬醫生，看看我！看看我！我體內的賤貨已經長得這麼大了」嗎？身為賤貨，比怪物更怕人知道，但還是好想叫天馬醫生來看喔。美國詩人、小...

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  一起看圖文 孤女尋親，同時尋找自我──讀漫畫《摩妮卡》(2024安古蘭漫畫節金獸獎得主)

  作者:林莉菁 /2025-03-03 瀏覽次數(2528)

  漫畫《摩妮卡》裡的年輕女子狠狠掛掉電話，身邊的女伴們紛紛稱讚她好有勇氣，敢對母親嗆聲。 掛母親電話的女子是潘妮，美國六零年代大學藝術系學生。她原本有個論及婚嫁的男友強尼，但她在...

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  個人意見｜閱讀Remix 個人意見：「這世上區分神棍和仙人的，不是他們說了什麼話，而是他們到底相不相信自己說的話。」

  作者:個人意見 /2025-03-03 瀏覽次數(2273)

  個人意見：「這世上區分神棍和仙人的，不是他們說了什麼話，而是他們到底相不相信自己說的話。」

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  不讀不知道！ 歷史縫隙裡的回眸──楊富閔、鍾秩維對談郭松棻《落九花》

  紀錄、整理:林家鵬 內容提供:印刻 /2025-02-27 瀏覽次數(5460)

  一度被迫滯居海外的郭松棻，無論就其政治思維與行動，或者是創作中極具現代主義美感的文學語言，都是台灣文學史上一抹秀異而特出的身影。然而隨著作者辭世，以及相關著作因版權效期的緣故，...

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  李巧于｜一個人，認真吃飯 【李巧于專欄｜一個人，認真吃飯】用柳橙和胡蘿蔔將季節濃縮

  作者:李巧于 /2025-02-27 瀏覽次數(4652)

  這道沙拉若要漂亮，蘿蔔絲就要切得細。我的刀工還不好，切不出能透光的蘿蔔片，於是用削皮器削出薄片，再整齊疊起、細細切下，記得用貓手——以手指關節頂著刀側，手就不會受傷。切好的蘿蔔絲...

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  作家專業書評 盧郁佳／敢有歌吟動地哀──讀《她來自馬里烏波爾》

  作者:盧郁佳 內容提供:菓子文化 /2025-02-27 瀏覽次數(3626)

  二戰時，德國男人上戰場，家庭主婦遞補男人去工廠工作。希特勒抓了五十萬烏克蘭婦女到德國做女傭，補家庭主婦的缺。德國作家娜塔莎．沃丁的烏克蘭母親，被抓到德國，嫁給大二十歲的俄羅斯人...