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我和,會拿筷子的貓 【盧怡安專欄|我和,會拿筷子的貓】017. 快板煎魚、慢板煎魚,偶爾還有魚卵義大利麵
作者:盧怡安 /2024-06-04 瀏覽次數(1731)
魚皮酥香,油煎能把銀皮的海潮味,捧到最極致。但魚肉透彈香軟,帶許多彈性。和家常煎起來扎實如土魠魚的嚼感,不太一樣。也就是在這樣的熟度裡,煙仔虎越嚼越帶清清酸香的滋味,慢慢在後味...
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閱讀特輯 曹薰鉉國手著作在臺灣出版紀念採訪—一直反覆思考的話,前方就會有路《突圍思考》
作者:曹薰鉉 內容提供:天下文化編輯部 /2024-06-04 瀏覽次數(3399)
曹薰鉉 最符合「傳說」這一形容詞的獨一無二圍棋高手,也是擁有對局比賽世界最多勝場、世界最多大賽冠軍頭銜記錄的當代最强的棋士。 突圍思考:擺脫困局,超越勝敗情緒的人生觀點 自從以...
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個人意見|閱讀Remix 個人意見讀《野性之境》:「我們喜歡把一點荒野放進家裡,因為我們對自然還是有著渴求,只是現代人很多已經忘卻。」
作者:個人意見 /2024-06-03 瀏覽次數(1826)
我就像一般居住於城市裡的現代人,對自然懷抱著「在那裡也很好但不太關我的事」的一種態度,比起在懸崖邊吹風或夜宿針葉林,我喜歡有空調的室內和六百織長纖埃及棉的寢具。這就產生了一種跟...
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\ 本月大人物 / 「成為」,就是永遠沒有完成式——李惠貞《成為企劃人》、陳夏民《工作排毒》對談
整理:陳夏民 攝影:陳怡絜 /2024-06-03 瀏覽次數(8259)
陳夏民:我們回到你的書名,假設今天有一個人從來沒有看過這本書,你要怎麼告訴他企劃人的定義? 李惠貞:還是會回到工作。實際的例子就是很多人會用職稱去定義工作,可是我自己在領到第一張...
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作家專業書評 盧郁佳/擋在你面前的人,只有你自己──讀《黃色臉孔》
作者:盧郁佳 內容提供:臉譜出版 /2024-06-03 瀏覽次數(5531)
人力銀行調查,臺灣有27%女生最想當作家。然而作家養成遊戲可能很像恐怖片,暢銷奇幻巨著《巴別塔學院》作者匡靈秀的小說《黃色臉孔》,呈現了外人心目中作家生涯該有的樣子:華裔美女雅典娜...
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\ 本月大人物 / 將「只有當事人才會有的體驗」化為故事──訪談《平交道的幽靈》作者高野和明
作者:劉芷妤 內容提供:獨步文化 /2024-06-03 瀏覽次數(2965)
2011年以《種族滅絕》獲得第65屆日本推理作家協會獎、第2屆山田風太郎獎,銷量和口碑皆創下雙贏的日本實力派小說家高野和明,暌違11年,讀者終於等到他的新作《平交道的幽靈》,出版後一舉入...
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抽張塔羅牌看雙週運勢 【Sweet Dreams Tarot雙週運勢|2024/6/2- 2024/6/15】每個人對事件的反應,都會影響到整體能量未來的走向
作者:楊永苓(Sandy Yang) 繪圖:CHIA CHI CHANG /2024-06-02 瀏覽次數(2104)
此時的我們如果沒辦法從外在獲得力量,那不妨轉往內心尋求平靜吧。這世界的軌跡牽一髮而動全身,我們每個人對事件的反應,都會影響到整體能量未來的走向。唯有我們自己能從內部獲得力量,散...
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青春漾觀點 【青春大作家X臺中文學獎】媽的大床
作者:青春博客來編輯室 內容提供:聯合文學雜誌 /2024-05-31 瀏覽次數(7224)
那時剛搬來新家不久,爸和媽的口角從沒有停過,戰火燃遍家中每個腳落,熟悉的家徹底淪為戰區,在其中苟且偷生,時刻警惕下一次空襲。父親總是拔掉插硝那個,當硝煙出現還不及掩耳,大爆炸便...
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青春漾觀點 【青春大作家X桃城文學獎】聽見蟬聲
作者:青春博客來編輯室 內容提供:聯合文學雜誌 /2024-05-31 瀏覽次數(2275)
我看球看到了最後一刻,還是沒有出棒。 緊握球棒讓我的指關節有些緊繃,我把手稍微張開,放鬆,等待。投手看完暗號後就定位,舉手,抬腿,揮臂——我看著從十八公尺外飛來的直球,身體微微向...
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一起看圖文 高妍/正是因為有水平線,海才成為海──關於我所敬愛的安西水丸
作者:高妍 內容提供:鯨嶼文化 /2024-05-31 瀏覽次數(2987)
「我是就連現在,仍在畫著小學生般塗鴉的普通人。」這是1984年安西水丸登場於新聞廣告時所使用的文案。從三歲至中學畢業前,都在千葉縣千倉町的海邊渡過年少時代的安西水丸,在另類和前衛漫...